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在挑拣的过程当中,知道陆晓苗要吧蚌肉也都收拾出来晾干的鲁大娘,自告奋勇的上前帮忙,把已经挑拣玩珍珠的珠贝,一一去出蚌肉,放到井水中冲洗干净。

陆晓苗他们快速的取完珍珠,也跟着一起忙活。

“这些蚌肉一定要先去除内脏,还有这些粘液都要清洗干净。”鲁大娘一边处理手上的蚌肉,一边教陆晓苗这么处理粘液的办法,“以前我们没有条件,都是在蚌肉上倒入草木灰,然后在清洗,现在条件好了,直接加点盐巴跟淀粉抓洗干净就行。”

鲁大娘在盆里的蚌肉里加入淀粉跟盐巴,“差不多就这样,然后在多洗几遍,直到蚌肉上的粘液都洗干净了,就可以捞出来切片,然后在下锅焯水。”

“焯水的时间不能太久,不然蚌肉就会太老,晒干之后的口感就会不好。”

陆晓苗点了点头表示了解。

接着,她们就端着盆来到厨房,把蚌肉切片放入煮开的水中焯水了起来,焯水的同时,鲁大娘还加了些料酒跟葱姜蒜来去腥。

在陆晓苗她们去厨房的时候,裴清林端着半盆多的珍珠朝孟成阳看去,“成阳,这些珍珠可以用来做首饰的有多少?”

“这要先把可以用的珍珠挑出来之后,才能知道。”孟成阳说着,还朝盆里的珍珠看了眼,“不过,这些珍珠的品相都不错,可以用的应该不少。”

“那你帮我挑挑。”裴清林说道,“顺便看看,能给你婶婶做几件首饰。”

“给婶婶?”

“当然,不然还能给谁。”说着,裴清林还朝孟成阳看了眼,“你小子要是有女朋友的话,也可以挑一些给你女朋友做一串。”

“我还没有女朋友。”孟成阳有些不好意思的道。

“那可惜了。”裴清林有那么亿点点的小失望。