自从三年前煮梨水的技术得到徐烺的肯定后，薛承煜就开始了学习厨艺之路，时不时的跑到厨房里去研究在书上学到的菜谱。

只可惜论熬药捡药薛承煜还能胜任，这洗菜做饭着实难为了他一把，一道菜不做上两次肯定是掌握不到火候，不是淡了就是咸。

令人欣慰的是薛承煜的火候掌握的还不错，至今为止没做糊锅过，还能勉强下咽。

薛承煜交代下人将五百两银票交给江启后自己则来到厨房里，拿出抄下来的制作步骤开始忙活。

然而刚一上手就遇到了困难，许是第一次做掌握不好，手一松不小心把水倒多了，纵使放了更多的糯米粉和面也是稀稀软软揉不成团。

正当发稠接下来该怎么做时，主管厨房的厨娘听闻自家少爷又要开灶做饭，不敢有一丝一毫的怠慢，急忙赶到厨房里帮忙。

对于薛承煜总跑到厨房里做菜这件事厨娘也不好插手，虽然圣人说「君子远庖厨」但这远的是宰杀牲畜，并不包括这和面煮梨水之事。既然薛承煜喜欢那就随他去好了，更何况这些菜多数都是做为徐烺的。

“少爷，您今天又想研究什么新菜？”厨娘轻声问着。

薛承煜看见厨娘来了像是看到了救星，将单子递给她看了看，“你来的正好，快指导指导我这桂花糕怎么做。”

厨娘接过单子仔细看了看，接着发出银铃般的笑声，弄得薛承煜摸不着头脑。

“可是我抄录的有问题？”

“少爷记得并无错误……只是少爷把面和糯米粉弄错了这才越和越稀，接下来按着单子上所记的做就好，如有需要少爷再叫我。”