剩下的兔肉去骨切片,兔骨头和鸡架子一起熬汤,所有香料切开温水浸泡。
理论上火锅料要牛油才最香,但现在也没这个条件,我从竹筒中倒出足量清油,在锅里烧到八成热,淋到之前泡开的香料上,炒制一炷香,再下一大把辣椒,改小火继续炒,直到油份被香料辣椒逐渐吸收,香味越飘越远,再下花椒炒两炷香。
最后在火锅底料里浇入滚沸的高汤。
绿叶蔬菜洗干净,一片片掰下来,白萝卜和冬笋切片,加上切成薄片的兔肉,从东环城捡来的豆腐豆皮,简易火锅就做成了。
我担心蓁蓁吃不了辣,又用高汤给她做了一小锅白汤底。
火锅现吃现煮,眼前热气沸腾,让厉鬼本能不舒服,但我和灼华谁也不在乎,我用盐、酱油和蒜泥调制了蘸料,两鬼一人各夹爱吃的涮锅,吃得头也不抬。
终于,终于让我吃上火锅了!
“小心烫,”我分心注意着蓁蓁,捞起几张豆皮,用阴气吹吹,再放进她碗里,“你能吃辣吗?还敢往辣锅里放?”
蓁蓁吐出舌头吸气,脸颊通红,顽强道:“我可以的。”
我哭笑不得,给她舀了一碗辣汤:“你自己在白锅烫好了,再在碗里蘸一点辣,不许去辣锅烫东西,小心嘴肿了。”
其实我更担心她会辣菊花,就像我当年在重庆吃得欢,结果晚上和厕所相依为命。不过,大家在吃饭,我就识趣不说了。
蓁蓁也听话,不再盯着辣锅下手,我又看灼华,他倒是能吃辣,脸色变都不变。
山里天黑得早,我们吃着锅子,就看到金乌缓缓西沉,将云霞染红一片,美不胜收。
“阿宁,以后还吃火锅!火锅最好吃了!”蓁蓁一锤定音,认为这是她最喜欢的食物。
灼华边往嘴里塞兔肉,边猛地点头。
……天天吃火锅,你们也不怕上火。
反正我是主厨,还是一家之主,吃什么我决定。我不动声色地给两人各夹了一筷子蔬菜,微笑道:“荤素搭配,不许挑食,火锅一个月吃一次。”
一鬼一人立刻委屈看过来,呵,同样的招数,还想再来一次?
“火锅吃多了嘌呤高,小心痛风,到时候疼哭了,我也没办法。”
“阿宁。”
“嗯?”
“什么叫嘌呤啊?”
……行了,我明白了,你们两个从明天起,除了干活吃饭,还得开始学习。隐居也要补课,文盲是不可取的!
萨蓁蓁,你这个年纪的小朋友,应该去幼儿园,德智体美劳全面发展。
再过两年,语文、数学、物理、化学、政治、历史、生物、蛊术、武功都该学起来了。
萨灼华也不能放过,我会给你安排一份“特殊儿童课程表”,你看,我不会偏心的。
咸鱼的魔鬼微笑.jpg
作者有话要说:鬼蜮篇前期就是种田养成风,中期深夜食堂风,后期才会回到主线
要是兔皮多,我想给萨宁做一顶咸鱼帽,就和咱们封面一样
鬼王老板对咸鱼最温和,没有一点害萨宁的意思,后期还会来蹭饭,但九幽(佛子)很固执,他认为自己在做正确的事情,不会改变想法,最后还是会生死相搏。:,,.