“最重要的是，这些土豆片和土豆条倒进去之后，一定要记得用筷子或是铲子将它们翻动一下，让每一面都能被炸到。”

“然后过一盏茶的时间，就准备捞出来，放到簸箕里等它将油沥干，这油水沥干了以后，就随你们想倒什么样的调料了。”

苏茶又将一早就准备好的调料包拿了出来，她主要是陪了三种，一个香辣味的，一个孜然味的，还有一个椒盐味的。

这三个口味也是之前苏家人试吃的时候，最喜欢的口味，至于其他的一些新奇口味，等到这些卖的好的话，她再考虑出那些新品。

苏烟和徐幼微听完，一个个的都有些跃跃欲试，尤其是徐幼微，她此前从来没有下过厨。

别说下厨做饭做菜了，就连厨房都没有去过，这次来了苏家，实在是达成了她的太多人生第一次。

“茶茶，这个油不会溅出来吧？这要是溅到脸上了，可还不得破相了啊？那该有多痛？”

闻言，苏茶和苏烟都不由得笑了出来，她们就知道，这个官家出身的大小姐，不一定能做得来这厨房里的事情。

不过呢，既然徐幼微有心想要学习，她们自然也是愿意教她。

“不会的，你多注意一些就好了啊。”

苏茶笑着摇了摇头，然后又注意到了锅里油的情况，不由得出声提醒徐幼微。

“微微，这油温差不多了，你可以往里面放土豆片和土豆条了。”

“噢噢噢，我知道了，我这就放。”

话音刚落，徐幼微手中端着的那一大盆切好的土豆片和土豆条就悉数倒进了热油中。

油锅里瞬间就传来了“噼里啪啦”的声音，就像是过年时候放的爆竹炮仗一样。

徐幼微听到这声响，不由得就有些害怕胆怯，连连往苏茶的身后躲。

可苏茶哪会给她这个机会，直接将她拉到了自己的身边，又强行给她手里塞了一双长筷子。

“快点搅动一下，不要让它们粘到一块儿去了。”