第125章 漂亮小团子

“那大强哥跟我去酿酒坊,我仔细教给你。”裴若岁再度对着采买管事点头示意,“这边辛苦管事你再安排一下了。”

谁家的东家这么谦逊温柔?管事顿时有点飘飘然了,连连应着:“东家放心。”

裴若岁便带着孙大强去了酿酒坊。

一进酿酒坊,孙大强便被屋子里这一地的葡萄震住了,他还不知道冬天可以种葡萄的事情,“东家,这么多葡萄,都是哪来的啊?”

于是,她便又将之前的说辞给孙大强说了一遍。

虽然没有亲眼看到山谷里生长的葡萄,但孙大强也信了,不然这屋里的葡萄是从哪里来的哩?总不能是从南边运来的。

“大强哥,你看到这些葡萄上的梗没有?这些都需要摘下去,不能留,否则会严重影响葡萄酒的口感。”

裴若岁手里拿着葡萄,细细地为孙大强讲解,葡萄酒酿造的程序,她早已牢记于心。

孙大强也是个好学的,遇见不懂的地方便向裴若岁提问,每一个动作都做得小心谨慎,生怕浪费了这么好的葡萄。

第一遍是裴若岁讲,并且带着孙大强做,等到第二遍的时候,就是孙大强独自操作,裴若岁在边上看着,要是哪里出了差错便及时指出来。

“大强哥,你砸的力气太重了,会把里面的葡萄籽砸碎,让葡萄汁的味道变酸变涩。”

孙大强也不觉得被裴若岁纠正错误是件令人羞愧的事情,他没那么好面子,就认认真真地放轻了力道,还一边问:“裴妹妹,这样行不?”

“可以的。”裴若岁回答。

……

经过了一上午的教学,孙大强已经基本掌握了酿造葡萄酒的工序工程,他很高兴,连连感谢裴若岁:“裴妹妹,你真好,这次真的太谢谢你了。”

“大强哥客气了,今儿个回村里,我就去买块地方,找人给盖上房子,等盖好了,咱们就在村里酿酒就行了。到时候大强哥也可以找一些村里人帮忙,工钱依旧我来出。”裴若岁给孙大强描绘出了一幅美好愿景。

孙大强眼睛更亮了:“那可真是好哩,到时候咱们村里人的日子,一准越过越好!”

裴若岁也笑了,“是啊,一切都会越来越好的。”