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第二天清晨,姜恬早早起床,离开盛家大宅。
还不到开业的时间,她已经早早赶到十字街的美林大厦。
美林大厦是一座多功能购物大厦,楼下有超市,一至三层是各种精品店,楼上有电影院、健身房、儿童娱乐中心……是燕京北城最重要的商圈标志性建筑。
即使不是周末,这里也一向是人流很大。
周末的时候,更是人山人海。
因此,也是带动起美林大厦楼上几家餐厅的客流。
姜恬买下的这家餐厅,就在精品店楼上一层,距离电梯出口非常近,位置相当不错。
当初宋世杰选中这里,也是看中这里的客流量,再加上这里主厨的都是他带出来的徒弟,菜品也不错,因此营业额一直也非常让人满意。
宋世杰的几家分店之中,最红火的就是这家店。
姜恬故意将自己的分店开到他的店对面,就是想要挤垮宋世杰的生意。