食客一入坐，点完餐之后等都不用等，直接就能品尝到刚出锅的骨头肉。

肉已经煮到脱骨，不老不柴，吃起来满口香浓。

所谓“食髓知味”，骨髓之美自不用说。

店里为大家提供食管，会吃的老食客根本不用那种东西，一只筷子伸过去轻轻一捅，便能捅出一截完整的骨髓，一口吞下，任骨髓在舌齿之间化开，比起大清早睡懒觉还让人满足。

隔着玻璃窗，看着里面食客的吃相。

原本只是拍照准备拿新闻的记者们，都控制不住口舌之欲，跑到机器人面前拿号去排队。

知道大家都是冲着她的手艺来的，姜恬也没有在前厅多呆，向大家感谢几句，交待甜甜圈和高原照看，她就脱掉外套，系上围裙进了后厨。

后厨的师傅们早已经忙碌起来，考虑到顾客的情绪，每一桌姜恬都会亲自烹制一道菜。

所有盘子上都有标签，注册是出自姜恬的手笔。

时间渐渐推移，客人也越来越多，大堂、包间全部爆满不说，还有不少食客在外面排队。

姜公馆最近名声大噪，不少人慕名前往，无奈之前的大店一直是爆满的状态，去晚一点就没有位子。

对于燕京城的食客们来说，自然是不小的遗憾。

姜恬的这四家分店，推出来的正是时候。