将大葱切成长段,接着切姜片,放入从韩青那要来的砂锅,把葱段和姜片摆放在砂锅底部,再把五花肉肉皮朝下放在砂锅里。
往砂锅里加入黄酒、酱油、白糖还有盐,盖上盖子,待用大火烧滚后,柳心月不在加柴,让大火慢慢变小,还需再炖半个时辰。
柳心月趁这时间,又做了米饭,洗了青菜。
待半个时辰到,将青菜用滚水烫熟,拌上少许油放入盘中,将炖好的五花肉放在上面,最后把砂锅中的肉汁淋在五花肉上即可。
柳心月刚要叫韩青,便见韩青此刻正站在庖屋门口。
“吃饭吧。”柳心月拿过碗盛了一碗大米饭,端到桌子上,对韩青道。
韩青走过去坐下,拿起筷子,夹起一块肉,往嘴里送去。
柳心月看着韩青把肉完全咽下去,才问他:“怎么样?好吃吗?”
韩青仔细回味了一下道:“肥而不腻、酱香味浓,特别好吃。”
柳心月满意地笑了。
“说吧,如此献殷勤所为何事?”韩青说完又夹了一块肉放入嘴里。
“你先吃饭,吃完再说。”
第31章 神医玉璃子(捉虫)
韩青见柳心月不急,便开始慢悠悠地吃饭。
不料,柳心月却急了,一直在韩青前面走来走去。
再是吃货,有个人在前面转来转去也吃不下了。
不过,韩青吃得也差不多了,遂放下筷子,走到柳心月面前站定道:“你在我前面晃得我头都晕了,我吃完了,有什么事现在可以说了吧!”