三月底的时候,全国厨师协会要在南方举办一个宣传活动,需要姜茶茶配合进行一个前期宣传。
去年全国厨师大赛结束后, 姜茶茶也顺利成为全国厨师协会一员, 她的名字还挂在官网上呢,作为其中成员配合宣传也是应该的。
协会那边的意思是希望她能够挂名在斗梦直播上出一期糕点教程, 最好是姜氏糕点铺即将上新的糕点,这样子有噱头。
显然他们也看上了三月上中旬的语焉享受的流量红利。
正好碰上姜氏糕点铺四月也是要上新糕点的, 提前到三月底问题也不大。姜茶茶应了下来, 她开始思索上新什么糕点比较合适。
既然是要放到斗梦直播上当教程的,又要让大众有参与感,在做法上就不能太复杂, 原料的选取也得以简单为主,再就是要符合大部分观众的审美口味。
这点倒是不用怎么担心,姜氏糕点一直很受欢迎。
姜茶茶计划三月底现在斗梦上直播, 顺便推出新品, 等四月一号再开始抢购。
她定下想做的糕点后,和全国厨师协会那边交接好后,就去市场购买需要的食材, 同时在作坊群那边发消息让所有糕点师记得上斗梦直播学习。
这也相当于是培训了, 等回头她再过去作坊那边检验, 给她们做一些细节调整就好。
江梅见女儿一刻都不停歇也很心疼,她也帮不上什么忙, 只好每天晚上做点茶茶爱吃的饭菜, 多煲点汤给她喝。
三月下旬某天晚上, 网友们发现姜氏糕点铺突然又发微博了:
【超级好吃的姜氏糕点铺:突然发现好久没有给宝们出糕点直播教程了,这回在全国厨师协会的邀请下,提前把四月限定糕点亮相啦——西米芋泥糕。晶莹剔透西米包裹着芋泥,是你喜欢的糕点不?
姜氏将于明晚(324)晚八点在斗梦直播如何制作西米芋泥糕。
需要用到的食材有西米、白糖、芋头、紫薯粉、椰浆,还有做糕点用的印花模具。制作简单哈,感兴趣的朋友可以提前准备好这些食材,明晚和姜氏一起来做西米芋泥糕吧!附斗梦直播号和链接。
图芋泥西米糕jg】