第243章

“嘿嘿我打开锅盖已经闻到那清甜的香味啦,待会马上就能吨吨吨跟喝水似的,润喉清肺解暑都齐全了。”

这个时间点姜茶茶也没闲着,煲好的汁水从一百度降到四五十度很快,要从四五十度降到人能喝的温度就还需要一点时间。

她用勺子舀了五六勺到另外一个小锅,边解释说:“在等待汁水降温的时候咱也可以来反转下,做个牛奶伴玉竹罗汉果冻。”

“现在四五十度加白凉粉正合适。”

说着她拿起刚用剩下那包白凉粉又往锅里倒了点,用陶瓷勺搅拌着。

直播间里的多数观众可以说是半只脚踏入制作饮料的门槛了,闻言瞬间领悟主播的意思。

有观众没明白发弹幕问:“啊啊啊这反转我怎么没明白是什么意思啊?”

好心人回答:“其实就是把煲好的汁水加白凉粉搅拌放凉变成玉竹罗汉果冻,然后切碎倒入牛奶,二者反过来。”

多数观众甚至都不用等姜茶茶说下一步,就已经重新拿了个锅装汁水加白凉粉搅拌好,再拿了几个杯子出来装。

稍微等个十分钟结成玉竹罗汉果冻,再拿刀快速划动,切成大块或者细碎。

牛奶本来就是常温的,直接就可以剪个开口倒入杯子里。

奶白色液体瞬间浸没过深红到透黑的果冻,黑白反差特别好看。

那边玉竹罗汉果汁水也放凉,他们直接拿勺子舀了倒入装着奶冻的杯子里。

一次两款冰饮就这么完成啦。

姜茶茶把做好的两杯饮料放好,笑着说:“之前我们经常说玉竹罗汉果清凉奶冻是冰饮,店里卖的是有加冰块的,我今天没有特意准备冰块就先不加了。大家有条件的可以加冰块,喝起来口感相对会好点。”

“其实玉竹罗汉果汁水稍微放一会,也会有种清凉口感,夜里老人小孩还是尽量不要喝冰才好。”

有的观众喜欢喝冰的,老早就在冰箱里冻了冰块,这会拿出来咚咚咚倒进杯子里,用筷子稍微一搅拌,来上一口特别清凉解渴还很爽!