她知道,没有段老极力推荐和大力宣传,姜氏私房菜想要获得这个参赛机会很难。
挂断电话后,段老微信发来一个链接,全英文。
姜茶茶以前学的英语还没落下,全英文稍微磕磕绊绊也能看懂,是关于国际美食比赛的通知,比赛流程和参赛报名条件都在里面写得一清二楚。
这个比赛她确实是第一次听说,在全国厨师协会群里也没有听别人提起过。
看完这篇通知才恍然大悟,参赛条件有多苛刻。报名者需要获得五位国际美食协会成员推荐,而国内能进国际美食协会的人不超过十个,且每人只能推荐一位选手。
而且刚才听段老的意思,每届还会有国内筛选,也就是还有各种特色菜的选手报名,最终只会有一名选手报送上去。往年都是宫廷菜,一个是因为它确实代表了国内特色菜,另外一个应该也和段老他们离不开关系。
不管怎样,又是一个能获取人气值的机会,姜茶茶很珍视。而且能够为宫廷菜的传播出一份力,她也很荣幸。
这么想着,姜茶茶把这件事列为重中之重,先联系供应商明天送食材过来。这半月的菜品和上半月的菜品不同,有些食材也是没有的,所有得特意交代上一声。
厨房收到消息说,明晚备用包厢加两桌菜,一桌当月菜品,一桌上半月的菜品。几个厨师虽然惊疑,还是照做,老板的吩咐怎样都是正常的。
第二天傍晚时,姜茶茶守在店门口等,搞得过来吃饭的顾客进店时还有点好奇,不知道姜氏老板在等谁。
准点,段老领着五六人过来,一行人有头发花白也有两鬓斑白的,远远瞧着就觉得精神抖擞,甚至走路都虎虎生风。
段国志瞧见姜茶茶在等有点了然,他笑着给好友介绍说:“这位就是姜老板了,我们之前看姜氏直播下厨的就是这位姜老板。”
“各位老先生好。”姜茶茶笑着打招呼。
这几位都是美食届的大佬,有的是研究宫廷菜的,有的是研究其它菜系的。这会见到眼前女娃娃,温婉有礼很难想象是那天直播下厨手艺老道的主播,声音倒是一模一样。
他们笑着回应,连声说:“后生可畏啊!”
姜茶茶也没想到他们会这么和善,目光里的欣赏直白无比。把他们领进备用包厢,各位坐下来,碗筷茶具都是提前备好的,服务员过来上菜。