第244章

第150章 有了?

既是准备用来薅京中贵人们羊毛的,林立文自是要比制作米粉时更为上心与讲究了。

所以除了主要材料大米与糖浆外,林立文还准备了核桃,芝麻,干红枣,以及价格最为昂贵的些许葡萄干做配料。

如这般制作出来后,其实已经不该叫它爆米花了,而是米花糖。

“大家都来试一下味道。”林立文将切块好的米花糖拿干净的簸箕装了,一整锅都端到了屋子里来。

今年家中人多,吃食若是准备的少了,只怕大家都不够分。

“爹爹,你也吃。”瑶娘咬了一口香甜的米花糖便十分喜爱,只是在她抓着一块吃得香甜时,见着林立文没去吃,便赶紧把她都放到嘴里咬过的米花糖硬是拿了出来,朝着林立文喂了过去。

“我家瑶娘真孝顺!”林立文笑着夸了瑶娘一句,然后将她递过来的米花糖一口便吃了。

因着家中一直都是这般教育她的,所以此刻瑶娘手里的米花糖没了也不哭闹,还很是高兴。

钱秀秀那边笑着看他们父女俩互动完后,才伸手从簸箕里拿了一块新的米花糖递给瑶娘。

然后很快,满满一簸箕的米花糖便被大家分食完了。

自然,米花糖脆甜香酥的口感也赢得了众人一致的喜爱与好评。

其中以林老头与林老太最为喜欢。

他们年纪上来后,牙齿便不大行了。一些如甘蔗这般比较费牙的吃食,他们很多时候是心有余而力不足。

但今日林立文做的这米花糖,吃着脆甜香酥,但却并不那么费牙。所以即便是林老头与林老太这次也吃了好几块。

至于小儿们,对于如今石蜜都是奢侈品的情况来讲,米花糖的出现,瞬间就俘获了他们的心。

只林立文还有些许的遗憾,他在可惜这时候还未出现花生,若不然这米花糖里掺上一些炒香的花生,口感必然更为酥香一些。