第27章
由于秦汐月的嘱托,晓舒妤虽然很好奇此刻那盖着盖子的碗里发生了什么变化,但还是按捺住了心思,先行品尝了瓦缸小吃。
一口下去,晓舒妤就感受到了味蕾上的满足,正如她的三皇兄所言,这小吃风味独特,口感甚佳,算得上是平民小吃中不可多得的美食了。
三下五除二解决了鲜美的小吃,此刻那竹制的沙漏中的沙子也已全部漏尽,于是晓子风与晓舒妤一起,揭开了自己面前那碗牛奶的盖子。
揭开之后,原本应当是装着液体牛奶的碗里,此刻却已经凝固,色泽由原本的乳白色变为了淡淡的黄色,一股浓郁的奶香混合着姜汁的清香在盖子揭开的刹那,扑面而来。
“这是……”晓舒妤有些疑惑地拿起了边上配备的小勺子,一勺子挖下去,挖出来一块软软嫩嫩的奶块,正在勺子里颤颤巍巍地晃动着。
又是从未见过的小吃。晓子风有些服气,据他所知,秦汐月这短短几个月内,就已经先后弄出了四样菜品了,虽然其中三个都是小吃,但也了不得。
他原本以为对方只是精通厨艺,但看到了叉子和沙漏后,他却不确定了。
叉子的出现还没让他内心有多少波澜,但沙漏却是实打实的好东西,虽说不如日晷那般可以显示时间,却也能用在各种地方。
在内心赞叹了一番之后,晓子风也用勺子挖了一块小吃,送入口中。
一口下去,先是姜汁刺鼻的味道直冲大脑——此刻的晓子风还不知道这是“辣”味——随后散开的便是牛奶的香醇爽滑,带着些许微甜,独具风味。
随着一口一口的小吃下肚,晓子风很快就感受到了一股暖流顺着胃部流向四肢百骸,明明是秋高气爽的时节,他却吃一道小吃吃出了些许的薄汗。
这明显是不同于此前所有的小吃,晓子风下意识地觉得这小吃必然还有其他作用,只是他说不上来。
晓舒妤也带着明显的讶异,她看了一眼自家哥哥,从对方的眸中看到了同样的惊艳。
于是,她挥挥手招来了秦汐月,有些好奇地问道:“秦小姐这甜品着实神奇,我从前却是从未尝过,可否为我与哥哥介绍一二?”
秦汐月知道他们吃完必然会有想法,此刻也早就准备好了说词:“此小吃名为姜撞奶,是以煮沸的牛奶与鲜榨的姜汁进行冲调而成,不仅带有牛奶的鲜滑,更具姜汁的疗效,拥有暖胃表热、祛寒行血、养颜美容、止咳安眠等功效。”1
“居然有这么多好处?”晓舒妤有些吃惊。
秦汐月点了点头:“只是这味道并非人人都喜爱,黎小姐吃着觉得好,可以下次再来。”
晓舒妤笑弯了眸子,连连称好,她从前从未尝过这种口味的小食,此时尝来,却是十分喜爱这味道,也有些等不及下次了。于是她将那一碗姜撞奶全部吃完,看向秦汐月,想着再要一碗。
读懂了晓舒妤心思的秦汐月转身进了厨房,又给她端了一碗出来,熟练地冲泡姜汁,盖上盖子。做完这一切后,秦汐月将桌子上的沙漏拿起,盖上上方的盖子,倒转沙漏,揭开此时处于上方的盖子,重新摆在了桌子上,让沙子继续向下漏去,再次计时。
这一招倒是让一旁看着的晓子风心思更加活络起来,这小玩意居然还能重复利用?虽说如果让他多研究一会儿,他未必不能看出来,算不上什么稀奇的事,但只这小巧的物什设计,若真是完全出自秦汐月之手,却要让晓子风重新评估一番眼前的女子了。
想到这里,晓子风趁着秦汐月还没离开,开了口问道:“请问秦姑娘,你这放在桌上的物什又是什么呢?”
“这个?”秦汐月愣了一下,看向了晓子风询问的物件,“这是沙漏。”
秦汐月做出沙漏的最初目的就是为了配合姜撞奶,她并没觉得沙漏是什么稀奇的物件。因为姜撞奶的烹制时间十分有讲究,早了牛奶和姜汁还没凝结,晚了牛奶和姜汁便凝结过头,不再具有那种滑嫩的感觉,所以为了把控这个时间,秦汐月才将沙漏捣鼓了出来。
并没有意识到沙漏有什么不凡之处的秦汐月坦坦荡荡地,就将沙漏的用法和功能给说了出来。
说完,晓舒妤更加两眼放光了。
不论是晓子风还是晓舒妤,都能从秦汐月那简洁的描述中迅速地拓展出沙漏的数种妙用,晓子风觉着这东西作为上流人士的把件必然是充满噱头的,晓舒妤则觉得有了沙漏,一些只有大厨才能掌握时机做出来的菜品也可以让学徒去尝试了。
晓子风也有些意动,这个小玩意看着不起眼,却能用来计时啊!