每一家临枫小吃店都是按照秦汐月最初定下的几个模板来装潢的，所以哪怕她从未来过山南县的临枫小吃店，对于内里的道路依旧十分清楚，几个拐弯后便到了贺采春的办公室。

秦汐月之前故意打扰了管事的处理，就是想亲眼看看这家店管事的工作水平。与贺采春的谈话间，秦汐月发现她应当是一名很干练的女子，并且也很聪明，仅仅这么一会儿的工夫就将事情的因由都查了出来，这让秦汐月十分满意。

重新回归工作状态的贺采春与那被提溜过来的店员聊了几句，在确认对方有悔过之心后，便说道：“我们是做小吃的，最重要的便是顾客的口感，哪怕你从外观看原材料似乎完好无损，但你永远不知道食材内部是否发生了变质，若是客人真的吃出了事你又该如何负责？”

“况且咱们行商也要讲究诚信，你拿过期的食材欺骗顾客，长此以往，顾客时常吃到口味不对的菜品，哪怕他们说不出来，下意识也会有感觉，此后就不会再来光顾了，生意也就做到头了。”

那店员被贺采春说得满脸通红，央求道：“是我错了管事……我不该这么做的，我以后再也不会这么做了，请你不要开除我。”

“你确实不该这么做。”贺采春平心静气地说，“念在你是初犯并且也认识到自己的错误，罚你一个月的薪水，另外写一份认错书贴在外面的公告栏处，以示警醒。”

第91章 ·

在打发了店员后, 贺采春一改之前的从容，有些紧张地看向了秦汐月：“不知我这样的处理……东家可还满意？”

正随意打量着贺采春办公室的秦汐月回神，眨眨眼：“我觉得没什么不妥, 这样处理挺好的，若他还敢再犯便要重罚了。”

听到秦汐月这么说，贺采春松了口气, 心想好歹没有让东家失望。

东家初次来山南县的店中就出了这样的事，贺采春其实一直都些忐忑, 担心东家会责怪她管理得不到位，同时也有些自责，怎么就会出了这样的纰漏。

对此秦汐月倒是没有过多的想法, 毕竟林子大了什么鸟都有, 她能做的只能是把控好高层，再让高层的人一层一层向下管理, 尽量将所有事情都处理好, 但偶尔出现这样的情况，她也完全能理解。

她不会因为这么偶尔一次的突发情况就怀疑一名管事的管理水平，除非是此后天天撞上这样的事, 那她才会考虑是不是山南县小吃店的管事出了问题。

“东家此次前来, 是有什么事吗？”贺采春见秦汐月没有继续说话，便忍不住问道，同时眼神有些好奇地瞟了一直跟在秦汐月身后的晓子风两眼。

“我来山南县是有些事情要办，今日顺道来店内看一看。”秦汐月斟酌了一下说道, “你对山南县的糖商有了解吗？”

“糖商？”贺采春思考着, “东家是需要山南县糖商的资料吗？我这儿正巧有。”

临枫小吃店作为一家餐饮店, 自然会有需要大批量用糖的地方，所以和糖商的关系也比较密切, 时常会从他们那里订购大量的糖，顺便牟取一些优惠。

尤其山南县又是属于糖商进驻比较多的县城，贺采春闲暇之余，便收集整理了一下县内糖商的资料，并且一直都有更新，好让小吃店随时都能货比三家，决定出究竟去哪家糖商购买比较合适。

原本听贺采春的话，秦汐月以为她只是有山南县糖商的大概资料，没想到贺采春直接给她抽出了一沓厚厚的详细资料，这对于秦汐月来说，反倒是意外之喜。

在翻看过资料之后，秦汐月对山南县糖商目前的分布与状态有了大致的了解。

正如之前所推论，在经过了石蜜的市场冲击之后，京城的中小型糖商都处于一种岌岌可危的状态，这一点在山南县中也有所表现，小型糖商几乎不是倒闭便是将产业变卖了出去，中型糖商也有一些处于破产的边缘。

这份资料完整地向秦汐月展示了这段时间山南县糖商的兴衰，也让秦汐月之前隐约的一些猜想有了印证。

秦汐月原本只准备做个糖类加工厂，收购糖商手中的沙糖加工成白糖再拿出去卖，但在晓子风那日的劝说下，她改了主意，决定直接收购糖产业，自己成为糖商。

那时的晓子风告诉她，一些中小型糖商已经在石蜜的挤兑下濒临破产，若她有意向，他可以顺道留意一番，届时她可以直接将快破产的糖商收购过来。而秦汐月也同意了这个提案。