红柚话不多,说完就开始做,将所有的青菜洗净放在盘子里。

摆盘也是很重要的一环,看起来红柚明明像是在随意摆放,但最终的青色的小白菜就看起来像一座小山一般。

生火,等锅中水烧开之后,将青菜放入蒸笼。

不消半刻钟便可取出,一般拍摄这样的片段,会在这里喊卡,然后直接替换道具,但昨天的拍摄后,路苍就决定红柚做菜全部一镜到底。

路苍甚至已经想好了,如果待会夏慕揭开锅盖,里面的蒸青菜惨不忍睹时再喊卡。

导演没喊卡,大家也都继续维持现状。

红柚将旁边的大蒜切成蒜末放在碗里,又加入醋和酱油搅拌好。

接着夏慕将锅中倒入小半勺油,再将青菜从蒸锅里取出,蒸熟后的小白菜颜色更青了,旁边还有透明青色的汁水,光是看着就很有食欲。

锅中的油也烧热了,红柚将碗中的蒜末、醋、酱油倒入锅中,翻炒两下捞出,直接浇在青菜上。

“嗞嗞”声音响起,一旁的人,无论是苏茵,还是围观的摄像师都忍不住咽了咽口水。

昨天的核桃酪还好说,是甜的,部分人不喜欢吃甜食,所以香甜味对他们来说不算诱人,但今天这份蒸青菜,味道就格外诱人了,青菜的清香味在淋油的瞬间迸发出来,还有蒜泥的香味、酱香味,明明只是一份普通的青菜,却融合了多种香味。

这些有着每个香味的细胞分子,似乎都在向众人宣誓着,快来吃我呀。

夏慕仿若不知道这些,她拿出一双筷子递给苏茵:“尝尝。”

苏茵早就想吃了,这会夏慕一说,她就走了过去,吃下一口白菜,眼睛顿时亮了。

蒸青菜不像其它,用的油不多,虽然最后夏慕还浇的有调料,但那也只是一小勺,对她完全没影响。

这不是关键,关键是这青菜是蒸出来的,所以口感很软,但汁水却很丰富,一口咬下,青菜的香味就出来了,接着清甜的汁水更是如甘泉一般从口中流入到胃里。

苏茵又吃下一口,实在太好吃了!