“可以把青蛤壳子刷一下，冲洗干净拿给我。”岁宁说完，低头将生牛乳中加入些白糖与味精，又将熟鸡油盛出备用，“帮我切些姜末与香菜末。”

厨娘手忙脚乱地将青蛤递给她，岁宁便倒入那锅煮着的虾肉汤中，又重新盖上盖子。

“这能好吃吗？”门外一丫鬟低声发问。

“这位夫人不是开药膳坊的吗？这做的是药膳吧？”另一人也轻声开口，“也不知这菜有什么功效。”

岁宁闻言，和善的看着他们道：“这道药膳名为青蛤裹虾球，适合气虚体弱之人食用，刚好温中补虚。”

丫鬟们似懂非懂地点了点头，青蛤就跟着煮好了，岁宁将生牛乳倒入汤锅，浓浓的香气瞬间散发出来。

牛奶可代替高汤，并且更加健康，这都是在现代的家中煮麻辣烫煮出来的经验，岁宁将一锅美食倒入瓷盆中，把鸡油和姜末、香菜末一同加入，这便完成了。

“这闻着可真香啊……”门外的丫鬟一脸艳羡，都不约而同向岁宁投去热切的目光。

第64章 石斛麦冬炖鲍鱼

秋兰见菜品做好了，先一步的小心端起，向着岁宁弯了下身，之后便带着一众丫鬟去了韩夫人的闺房。

想着还是要先给自家夫人尝尝味道，若是不合心意，倒也能再叫厨房准备。

韩夫人由两名丫鬟搀扶下榻，步履微慢的走近，瞧上一眼便犹豫着蹙了下眉，“这汤看着倒是浓厚，但做熟了的海物始终不如生食绵软。”说罢，就要重回榻上去继续歇着。