麦穗听完跟季青商讨了起来,“饮品类,适合做街头快销,大街小巷摆上铺子,会比在酒楼售卖效果好得多。”
“另外像火锅和烤肉这类利润较高的菜品可以作为店内主打,客人按人头收费,实行点菜的方式。”
“另外对于店面有限的情况,我们可以针对部分有钱人家制定收费送菜上门的服务。”
季青看着麦穗滔滔不绝的说着各种想法,内心震撼,这简直是经商奇才,当一个农家女真是埋没她了。
许多点子,怕是连父亲都想不到吧。
麦穗不知道自己在季青眼里已经闪闪发光了,她一心只想着尽可能的多赚钱。
麦穗说得口干舌燥,停下来喝水,这时候方叔算完账过来。
对麦穗和季青说:“本店这个月一共盈利一千六百白银。”
季青点点头,“你给阿姐结银子吧,她今天应该还要赶回去。”
“好。”方管家拱拱手。
“方叔,可否给我结成金锭子或者银子,不要银票。”
银票在一般货物买卖中用得比较少,平时买点柴米油盐都是小钱,谁会一百两银票一白两银票的用,拿去钱庄换成银子还要扣手续费。
方叔听话的给麦穗拿来了20锭一两重的金锭子和40两银子。
第77章
粮食我只买几百斤
说实话,麦穗第一次见到这么多钱,还都是自己的,顿时眼睛都长在了那金灿灿的金锭子上。
季青忍不住失笑。