陆雨昭自然接过,喝了一口,冰镇发酵的米浆味道,酸酸甜甜的,大约是米酒醪糟之类的饮子。
米酒醪糟发酵得刚刚好,做到酸甜适口,是需要经验积累的。陆雨昭瞬间懂了他的意思,一般人还真学不来这秘方。
岁微呐呐,“娘,郎君应该重新点一碗的,这碗我喝过了。”
娘子不介意,她不能潜移默化,自己习惯这么做!
果不其然陆雨昭摆摆手,笑眯眯开玩笑:“没事儿,我就惦记你手里的,自己的不香。”
岁微红着脸嘀咕,“下次不能这样了。”她提醒自己。
头一转,陆雨昭已经去喝另一碗药木瓜了,丝毫未把这件事放在心上,随性如斯。
这家冰饮摊冰雪冷元子是招牌,价格却还没药木瓜贵。药木瓜如其名,木瓜用几味药材腌制的,自然便宜不了。
药木瓜呈黏糊状,似一碗木瓜泥,尝起来的口感略厚重,蜂蜜甜美,清凉药香沁人心脾。细品之下,木瓜汁里还洒了些碎冰,嚼起来咯嘣脆。
问摊主人做法,才知道是汴梁城内很常见的冰饮子,“做药木瓜比较麻烦,先得将木瓜加稍许盐、蜂蜜,还有藿香、白芷、砂仁腌制好。再取腌制好的木瓜,下沸水煮到发白,捣成泥,加入适量冰水调试到浓稠合宜的程度,就是药木瓜了。加了霍香,这味道比较清凉……”
陆雨昭点点头,了解了了解了。
此时天色已经完全黑了下来,寺庙里的灯盏亮着,夜市里已经游人如织。
岁微提醒该回去了。
陆雨昭虽不尽兴,还想再继续尝尝其他的,但也不得不起身,毕竟是个大宅门户的已婚妇女,回去太晚怕受人指摘。