随便聊了几句，陆雨昭尝起胡萝卜鲊，此时诸如素菜和蔬菜的鲊，都是加了诸类香辛料拌腌的。

这个胡萝卜鲊只稍微焯水控干了，加了葱花丝、大茴香、小茴香、花椒末、生姜丝、红曲米和橘丝拌匀，半个时辰后便可食用了。

胡萝卜的口感清甜爽脆，竟有些像吃什么脆脆的水果。又有浓郁香辛料，倒是个很奇异的味道。

教她想起云南有蘸水干碟蘸水果的吃法，比如青芒果蘸干辣椒吃！

但要说奇异的味道，这食店里不止胡萝卜鲊，还有水饭。

这水饭陆雨昭沿着碗沿喝了一口，竟然是发酵的米饭米汁，像稀饭清粥的口感，不过多了冰冰凉凉、酸酸甜甜的味道，很是开胃。

吃着水饭，耳畔是食客的闲聊，“夏天里日头毒，我吃不下饭时就爱来一碗水饭，吸溜吸溜下肚，新捞的水饭镇心凉透！”

陆雨昭用她耳听八方的耳朵，又慢慢从食客那里得知，水饭制作过程还挺繁琐，是将熟米和浆水放在一起吃的。

浆水即半发酵米汤，第一步便要先做这半发酵米汤：熬一锅稀粥，米粒熬化后，静置放凉，再拌入少许酒曲而成。接着再把煮熟的米饭浸泡到半发酵米汤里，一碗水饭便做成了。

水饭可以捞出来吃，也可以就着浆水一块儿吃。

陆雨昭捧着水饭无意间抬眼，看见顾昀一直看着她，她愣了下，“你吃啊。”

“嗯。”顾昀动了动筷子，“我在吃。”

陆雨昭这才想起什么，她问：“你……”

“我去找你父亲随便聊了聊，他很是通情达理，同意让我接走云姨娘。”顾昀说，“就这样。”

陆雨昭：“……”你以为我信？