村落之间办宴席就是如此了，一条龙服务的流动酒席，宗族亲戚都来吃，热闹而朴实，陆雨昭吃过不少这种露天酒席，有些民间大厨的手艺不必酒店差。

再说杀猪饭，后世不少农村还保留着这种习俗，一直延续至今。

陆雨昭也随着导演组吃过云南大理白族的杀猪饭，是在腊月年前，外出上学打工的年轻人都回来了，差不多也是如此繁荣景象。杀猪饭的菜品也应接不暇，做坨坨肉千张肉、酥肉猪头肉、炖排骨炖猪血菜汤、腌菜炒猪肉、还有白族特有的火烧猪肉。

“借过一下！借过一下！”背后有人高喊。

陆雨昭连忙躲开，转头就看见卖猪头肉那家食店的店老板。他把一盘莴苣丝拌烤猪皮放上桌，忙得不可开交。

他瞧了一眼陆雨昭，“欸，娘子我记得你，果真来了啊！娘子一定要留下吃饭，留下吃饭啊。”

他热情不已地叫了一个小萝卜头过来，“不好意思我去忙了，让我家臭小子阿文带着娘子四处逛逛，等会儿来吃杀猪宴。”

阿文蹦蹦跳跳蹿到陆雨昭跟前，“娘子要不要去看烤全猪！马上烤好了，我让阿爷给我们片脆猪皮吃！刚烤好的脆皮可好吃了，酥酥脆脆的，热乎乎的，面上还撒着茴香花椒粒！”

秋社这天，小孩儿最感兴趣的永远是烤全猪。烟熏火燎的火堆边围满了小萝卜头，个个仰着头张着嘴，目光灼灼盯着烤全猪，就差流口水了。

陆雨昭赶过去时，第一头烤全猪就快烤好了。

阿文朝着一个拿着菜刀的老头儿大喊，“阿爷烤好了吗？我要吃猪皮！最外面的烤猪皮！”

老头儿扬了扬手里的菜刀，作势恐吓他们，“去去去，一边儿去，一群呆瓜脑袋别围着火看！站远点儿！”

小孩子们依依不舍往后挪了一小步。