货柜后是一个小灶,两位店主人正在小灶上做酥黄独。
陆雨昭百无聊赖之间,又闻到货柜上搁着的羊汤香气。
唔,这羊肉汤是真香啊。
她偷偷瞥去,货柜上放着老板还没吃完的半碗羊肉汤,汤头清澈见底,泛着淡黄的油花,飘着一点点胡椒粒,还有……欸,薄荷?
薄荷羊肉汤,真时髦的吃法呀。
汤里放薄荷,放在牛肉汤羊、肉汤里和米线里都不错,都好吃来着,她在云南吃过,此外还有薄荷炒牛肉一些小炒菜,滇味尤爱薄荷。
不过薄荷的确是个好东西,清神明目,疏散风热。加在汤里,略带一丝清爽的酸味,也解腻开胃。
羊汤是清汤,不是乳白色的,清澈如水,陆雨昭不由想到陕西的水盆羊肉,也是汤清如水,鲜香扑鼻。
那厢做好了酥黄独的老板从小灶转身回货柜,正巧瞧见陆雨昭的目光迷之热烈地盯着货柜上的羊肉汤。
老板挠头笑讲,“隔壁卖羊肉清汤的,薄荷自加,好吃呢。”
正乱七八糟的想着,陆雨昭回神,“还开着门吗?”
“开着呢,冬日里喝一碗羊汤暖胃,和我们不同,这个点儿生意正好哩。”圆脸妇人把酥黄独递给陆雨昭。
她又热情地说:“娘子不妨去隔壁买碗薄荷羊汤,配酥黄独吃也不错。倘若隔壁食店人多,可以来咱们店里吃,咱们不介意的。”
好主意!
不过在店里吃自然是不能的,她买完东西得尽快赶回去。
付了钱,陆雨昭拿着酥黄独,风风火火就往隔壁食店去了。
卖羊汤的食店内,落座的人手边一碗羊肉汤,满室的羊汤香气浓郁。客人还好不算多,自家拿着瓶瓶罐罐打包带走的倒挺多。
陆雨昭点了薄荷羊肉汤,也打包带走。