顾昀陷入了沉思,良久,他低声道:“明日你叫个郎中来府里瞧瞧罢。”
岁微大惊。
“莫慌,应当……不是病了。”顾昀顿了顿,面上竟含了几分笑意,克制且忐忑。
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虾饼鱼圆,汆汤入菜,是苏杭地区尝见的菜式。
鲜虾用盐水浸半小时后冲洗干净,沥干水分,然后剁成肉泥,拌入胡椒、水淀粉、蛋白不停搅动,直至虾肉起胶,最后加入少许猪膘、麻油,团成小饼放锅子里煎。
煎好的虾饼色泽金黄,表皮轻薄酥脆,内里的虾肉鲜甜滑嫩。趁热吃,这油炸物清爽而不油腻。
陆雨昭不知为何,近来嗜虾饼如命,一天不吃上一个浑身难受。
一早,眼睛还没睁开,她就蒙在被子就问有没有虾饼吃。
“有呢,阿郎昨夜里特意买了,见你睡了就没拿来给娘子,让我们放厨房里了。”岁微回道。
“好耶!”陆雨昭嘀咕,被窝里握拳。其实她也就随口那么一问。
“快热好,我起来吃!”陆雨昭叫岁微送洗漱盆梳过来。
梳妆台前,岁微替陆雨昭梳头的时候,想起昨夜里阿郎的嘱咐。
她不由道:“哦对了娘子,阿郎教我今个儿请郎中来给娘子诊诊脉。”
“诶?为什么?”陆雨昭不明所以,“一没病二没灾的。”