先将大豆洗净,磨成豆水混合物,因为没有石磨,这一步是童工敖辰来完成
他小小的身体里有大大的力气,只花五分钟就将一整盆豆子就变成泛起层层白沫的豆浆。
将浓豆浆煮沸,表面浮起油膜,再用一根长签轻轻挑起晾干,一层油皮就做好了。萧焉如法炮制,很快做出满满一盆的油豆皮。
采完蘑菇的三青飞回厨房,灵力滋养下,灵山的蘑菇格外肥美,菌伞上沾着微湿的泥土,各个都有婴儿拳头大小,只看着,舌底仿佛就能尝到菌菇的鲜美来。
视察领导獒犬全程旁观,他不可以化人形,但可以变成各式各样的狗,此刻他变成阿拉斯加,摊开四肢趴在厨房角落里。
厨房不大,五人一狗一鸟都聚在这里忙活,几乎将空间占满,但每个人都有条不紊地忙碌着,场面别样温馨。
獒犬忽然想起药修,他经常出现在灶台前,掀开锅盖,滚滚热气和浓浓肉香一起从铁锅中冒出,旧木碗中盛好菜肴,嗅着柴火燃烧后的微微焦糊味儿囫囵吃下……
难怪神仙下凡后,总说人间值得一去,蓦然回忆起烟火味儿时,心头一暖,小小的感动,足以萦绕百年。
将蘑菇丁和加了高筋面粉的土豆泥铺在油豆皮上,卷紧,再加入八角、茴香、白芷、酱油和鸡肉味调剂,把蘑菇倒进去,大火闷汁。
从院子中拔两根野葱,切碎,最后加进去,简单翻炒,素鸡豆腐就做好了。
萧焉将大铁锅中四分之三的菜盛到獒犬面前,剩下四分之一他和雇员们分食,肥啾面前也摆了个小碗,盛了三块素鸡豆腐。
菜端到面前,獒犬的黑鼻子皱了皱,他还记得肉香味,但对菜式了解少,不知道眼前的膳食是什么做法。
不过闻着很香,想吃。獒犬纠结地闻一会儿香气,没忍住,嗷呜一口,吞下两块。
野葱提香增味,蘑菇爽滑鲜嫩,更美味的是,口中的“鸡肉”肥而不腻,很有嚼劲却不柴不老,“肉汁”丰富,轻轻一咬,满口都是浓香。
在仙宫,每天只吃丹药,如今吃到热乎乎的饭菜,獒犬满心都是惊艳。
“嗷呜嗷呜!”他两只前爪抱住盆,三两口舔净里面的事物,意犹未尽地打了个嗝:“一般吧,鸡肉味道不错。”