不过食客如此捧场，她又有的钱赚，何乐而不为呢？咳咳，五块钱三块，利润相当可观。

最近她实在是忙坏了，今天还是做点夏天特色的吧。眼光一动，宋慧珍就看到墙角那一堆菠萝。

昨晚在巷子口，她一口气买下了三轮车大爷的小半车菠萝。起因是，看着大爷晒得黝黑的脸和一手的伤疤，她有些不忍心。

挠了挠眉梢，计上心头。

今天她就做一个开胃应季又简单美味的菠萝饭。

把菠萝肉完整取出是个技术活，这根本难不倒宋慧珍。手一触碰到菠萝的表皮，她就能清楚的感知到整个菠萝的内部结构。哪一处下刀，如何用刀如何转折，一切尽在她的脑中。

只要她想，就能把菠萝肉完美无缺的取出来。

不出三分钟，一个菠萝就拆解完毕。看着盘子里那鲜美多汁的果肉，宋慧珍对自己的处女秀非常不满意。

脑子对每一个步骤清清楚楚，可手却跟不上节奏。真是……气死个人。

再来。

她就不信了，心手如一真这么难？

直到试到第三只，她才不得不承认她技术的确不行。当然，这肯定是“手”的问题。

不知道把这一堆菠萝削完，她的技术能不能上一个台阶，跨进两分钟大关？

绿豌豆，胡萝卜，火腿丁，再加上盐水浸泡过的菠萝粒，加入米饭翻炒，一大锅香甜美味的菠萝炒饭就完成了。