“好，红烧肉是第二个。宋老板，你没有意见吧？”海叔拿主意习惯了，等反应过来才想到这是比赛。对小师妹，他应该尊重。

宋慧珍矜持的点了点头，心的慌的一匹。完蛋，这些菜她都不熟，只能靠临场发挥了。

“我看，这最后一个就来清炒虾仁，怎么样？”鲁大姐站了起来，说着还对宋慧珍眨了眨眼睛，这可是她跨越千难万险才争取来的。

三道菜全部敲定，食材比较常见，但要做出新意做出水准，也不是容易的。

很快，两幅灶具就搬到了大厅中央，一起搬来的，还有各色食材。比赛即将开始，谁胜谁负牵动全场嘉宾的心。

大家屏息凝神，拭目以待。

宋慧珍捡起一块猪肉，五花三层，用来红烧最合适。“笃笃笃”刀起刀落，她利索的把肉剁成五公分左右的块状，不焯水不炒糖色，清洗过后直接倒入锅中翻炒。

煸香后加入葱姜蒜酱油料酒以及各种香料，再倒入一大勺凉水，盖上锅盖就完事了。

这……这就完事了？

这宋老板做菜未免也太草率了吧？

这是全场嘉宾的心声。他们家里也就是这么一锅炖，这看着也没有一点技术含量啊？

还有还有，这块头是不是有点大？

一口咬下去腻的慌啊。

看来，海叔赢定了。

鲁大姐扼腕叹息，不忍心再看。

在她看来，这是宋老板放弃抵抗甘心认命的表现。她在家做红烧肉还要焯个水炒个糖色什么的，宋老板这是破罐子破摔了吧？