“我们今天回家之后，就得像以前那样，晚上都在空间内准备吃食了。”孙书月想了想说道。

新铺子的位置不错，人流量肯定不小的，到时候真的忙碌起来，如果准备不充分就会手忙脚乱，说不定以后还需要请人来帮忙。

“好的，我们也要帮忙！”四个小孩说道。

孙书月摸摸他们的脑袋，心里并不指望他们能帮多大的忙，反倒是想着等铺子生意走上正轨了，她就得琢磨着把他们送到学堂里去，毕竟这也是她决定来京城的原因之一。

在空间内准备时，季大娘惊讶的发现孙书月在弄鸭子，还都是一整只一整只的，觉得非常意外。

“书月，你这是要卖烤鸭了？”季大娘问道。

之前在小县城内的时候，虽说也卖过烤鸭，但是都不是长期供应，都是要提前下定金的。

“对，这还会是我们的主推食物之一。”孙书月说道，头也不抬的忙碌着。

“为什么，之前在县城里你都不怎么卖烤鸭。”季大娘表示疑惑，想必来了京城，孙书月肯定把烤鸭价格定得更高。

“因为在小县城里，客人愿意花在吃食上的钱是有限的，大家普遍生活水平不高，所以很少有人愿意花大价钱吃烤鸭，但这是京城，这里很多人都有银子，并且舍得花，所以我当然要卖烤鸭了。”孙书月解释道。

不同客户群体，要用不同的营销策略。

在小县城，能来铺子里点个卤肉吃的人，那都是有点家底的人家，可以说，之前去孙大厨神铺子内吃饭的，都不算是穷人。

真正的穷人，那是根本吃不起肉的，可能几个月才开荤一次。

京城的确什么都贵，但是同样也遍地都充满了机会，只要能抓住机会，绝对会比在县城里赚得更多更容易。

“哦。”季大娘似懂非懂的点了点头，她没有完全明白，但是已经习惯了相信孙书月。

做完准备工作，孙书月又给四个小孩都买了喜庆的红色衣裳。