严启岚今日吃了四宫格,如今对着这九宫格,也是直流口水。
孙书月上前,把菜品倒进格子里,每一个格子里,只放一种菜品。
“这是为何?”皇帝问道。
“回皇上,这就是九宫格的特色,一格煮一种菜品,吃完再放另一种,中间这一格可以空出来,专门用来烫煮一些容易煮过头的食材。”孙书月解释道。
她把丸子、牛肉卷、日式豆腐和一些素菜,倒进了周围的格子里,然后夹了一块毛肚,在中间那格烫了约莫二十几秒左右,便放在了皇帝的油碟里。
皇帝立马夹起来,送进嘴里。
那一刻,皇帝的脸上是前所未有的满足,他嘴里嚼着毛肚,那叫一个爽口,而且烫的时间刚刚好,也不会过头。
孙书月就一个人,她帮皇帝烫都来不及,哪还顾得上夏晚琴和严启岚?
“自己来,自己来!”夏晚琴和严启岚默契的说道。
香味当前,谁忍得住?
“孙老板,这鹅肠烫多久合适?”严启岚虚心求教,他总觉得自己今天吃那火锅不够专业,看孙书月这架势,才是真会吃。
“回九皇子,您要是喜欢脆一点,十秒左右即可,要是喜欢熟一点,就再多五秒。”孙书月说道。
皇帝是最享受的那一个,他都不用亲自烫,就有孙书月烫好,送进他油碟里,不过自己烫也有自己烫的乐趣,他尝试了几次。
因为实在是太好吃了,皇帝索性最后放弃了自己烫,全靠孙书月来,事实证明,孙书月确实能更好的掌控时间,她烫过的,就是更好吃。
“这孙大厨神酒楼真是妙,孙老板也是妙人。”皇帝赞赏道。
“可不是,孙老板这厨艺,京城一绝。”夏晚琴也不吝夸奖,冲着孙书月使了个眼色。