“沈娘子！你要的芜菁菘菜芥菜芦菔！”

沈家门前热闹得很。村人都知道沈娘子家蔬菜需求量大，价钱公道，每当有菜蔬成熟，都会过来问一下，自家人吃差一点的菜没关系，能挣一点是一点。

妇人三三两两提着篮子过来，胡娘子也带着小珠来了，沈萝刚好碰上，拉住小珠往厨房去。

她一边给小珠投喂松仁栗子糕，一边问道：“移回家的沙姜种得还好吗？”

小珠像极了吃东西的仓鼠，两颊鼓鼓的，黑眼珠滴溜溜转。

听到问话，她连连点头。

沈萝道：“这就好，以后你明日给我送几块沙姜过来，我按价给钱。”

小珠又连连摆手。

“那不成，你照料的沙姜可比野外长的沙姜要好得多了，而且我也不用费工夫去挖，”沈萝态度坚决，“你不送来，我明天就没办法做出菜送给酒楼啦。”

小珠是个单纯的小姑娘，见状，为难了一会儿，便点点头。她想，可不能耽误了沈萝的事。

沈萝灿然一笑，拍拍小珠瘦弱的肩膀：“乖。”

待到沈娘子整理好菜窖，沈萝便开始试着做新的酸菜咸菜。

冬天最适合做酸菜，现在是深秋，也还可以。

东北酸菜那是出了名的，四川泡菜也很不错，还有酱菜和榨菜。

调出合适的菜品，该风干的风干，该做泡菜原汁的就做起来，该脱水的脱水。

沈萝忙得像个陀螺，也不忘记打听哪里有好的牛乳。

咸菜酸菜发酵需要时间，趁有空时，她也该把“松而不软，滑而不流，碎而不屑”这三样东西做起来。

第15章 第十五道菜 丝滑奶酥