刘掌柜忍不住想吃第二口。

酒楼里很安静，坛子一揭开，那股辛味便飘散开来，大家便更关注台上三人的动作了。站在前排的人，似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音，那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来，他们忍不住分泌唾液。

听上去，很好吃，看上去，也很好吃呢。

而第二道菜，就一般般了，刘掌柜可以尝出是菜根，但这菜根有点老，嚼到最后还带着丝儿。这要是放在家中吃没问题，但放到酒楼里，他就不许了。

眉头皱得更深，他摇摇头。

第二回 合，第一道菜又是三票直接胜出。

老方头的脸色已经能媲美锅底，他狠狠瞪了一眼后面的年轻人，年轻人缩缩脖子，不敢抬头。沈萝笑得越发开怀，脸上就差刻上“你看吧”这三个字。

最后一个回合，刘掌柜又被第一道菜俘获了。

菜品似乎是刚从水里捞出来，浸满了酸香的汁水，酸冽可口，脆爽宜人。

水分充足，真的很难得有酸菜可以做出这种口感！

刘掌柜眉头高高飘起，心痒痒的，像是要和蒙盖头的新娘子见面，他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。

第20章 第二十道菜 热闹大乱炖

三位掌柜摘开蒙眼的帕子，才知三个回合都是沈家胜了。

老方头憋着一口气，上不去下不来，胸腔起起伏伏的，对着旁边的年轻人，虚点了几下，但碍于诸多人在场，他到底没大骂出口，还得顾忌着面子，不让沈家人就看笑话。

沈萝这会儿忙着给三位掌柜解说榨菜和泡菜呢，没空理会老方头那边。

“掌柜们请看，这是榨菜，为何叫榨呢，是因为在腌制前要尽可能地榨出菜根的水分。”