神色急急的，生怕沈娘子不信。

沈娘子忽地松了肩膀，算了，女儿喜欢。

她笑道：“既然喜欢，那就买吧，爹娘留给你的那份钱，随你花。”

沈萝拉沈娘子坐到书桌前，给她讲起将来甜品店的布局和买卖模式。

没错，她要做的就是面包甜品铺子。

后院的面包窑用法，她已经研究得差不多了，现在做出来的面包，香软可口，该酥的酥，该甜的甜。

“听起来还挺新鲜的。”沈娘子心动道。

“那当然，我们的顾客群体，不再是像卤肉店那样面对的是整片百姓，而是有一定资产的京中贵女、富家小姐、高门夫人。窄窄的门面恰好可以保证她们的隐私，防止外男偷窥里面的情形。”

沈萝在踏进那间铺子时，大脑就告诉运转，充分考虑到了每一处地方的利用。

她有信心可以做好。

只是，这样的话，叫花鸡和卤肉的制作，便是一个问题。

*

“什么？阿萝，你要教我们做卤肉？”二娘子差点跳起来。

观察了几日卤肉店员工的工作状态后，在今日的卤肉店晨会，沈萝提出一个大胆的想法：她！要！教！人！

她深思熟虑过了，要是所有的东西，都要靠她一个人制作，那肯定不行。一个好汉还要三个帮呢。

再说，日后她开的店越来越多怎么办？总不能每天十二时辰不间断地工作吧。

叫花鸡和卤肉的制作，需要时间和经验的积累，出师不知要耗多久。面包和甜点也需要不断练习，在这个没有自动调节烤炉的时代，也不是易事。

总之，沈萝要从现在开始，未雨绸缪。