她一点也不会亏,一般来说,第一个月,是大家最新鲜的时候,应该是最火爆的,而为了打响名声,开店的人也必须做好一切准备,用最好的状态留住食客,这么一来,收入自然好。
之后到了第十个月,便是差不多站稳脚跟了,沈萝派去的帮手也可以撤回。
不过现在谈第十个月还早,第一批学员都还没毕业呢。
沈萝第一批选的人,也是有讲究的,他们喜欢吃面条,手劲大,因为她打算这一批学员以做面食为主。
沈萝会亲自上课,但检验成果的时候,需要有陆老大等人帮忙一起验收,不然靠她一个人,真的忙不过来。
“牛肉拉面讲究的是一二三四五。一是,一清,指的是汤色,二白是指萝卜,三红,说的是辣子辣油要够红够味,四绿,表示不能少了葱和香菜,五黄指的是面条黄亮……”
讲了一天课,沈萝揉着肩膀走出去。
忽然,她鼻子动了动。
这是什么味道?
是鸡肉串!
她猛地回头,只见李修俨笑嘻嘻地拿着一个有油纸包。
“这不是我中午腌上的鸡肉吗?”
沈萝停下脚步,对方很快走到她身边。
“是啊,我看你还待在学院里,知道你肯定饿了,就和胖大叔一起串了一些,烤熟,给你先送过来。”
“饿了吧?”说话间,他拿出一串红亮亮的鸡肉串,递到沈萝嘴边。
沈萝伸手:“我自己拿。”
李修俨笑了笑,也没勉强。
到时刚好从他们身边经过的一对年轻夫妻先红了脸。
沈萝走出几步后,还能听到那小媳妇的说话声:“你看看人家,对阿萝姑娘多好,你再看看你……”
沈萝轻咳了一声,装作没听见。