41、广式烧鹅

孙宝宝被磨炼了这么多天,心也不是很急了。

最重要的是这会儿有两件十分艰难的事情摆在她面前。

一是赵老爷子。

这天,在望天村浪得飞起的赵天德提了一只大白鹅上门来,非要孙宝宝帮他做一道广式烧鹅。

孙宝宝蹲在地上,捂着刚刚被鹅叨了一口的屁股,和还在“嘎嘎嘎”的大白鹅大眼瞪小眼。

你完了!

娘的,原本这一单我是不打算干的!

现在她还真想做一道烧鹅来吃吃!

孙宝宝愤懑地看了半天,一脸痛苦地抬头看向赵老头子:“我说赵爷爷,您好歹杀了它再给我行不行?”

也不知道赵老爷子是从哪家买来的鹅,可绝对是看门鹅,特别凶,冲着人直叫,更关键是眼神不好。

明明在场这么多人,男女老少都有,为啥直奔她而来?

赵天德也有些心虚,他不由得抓紧手中牵着大白鹅的绳子,“那什么,我想着你是厨师,杀鹅肯定你再行。”

“不过价钱你开,好吃就成!”

孙宝宝:“……”

“这话说的,咱们都是邻居了……”孙宝宝立刻笑笑,随即面色一本正经:“老爷子您放心,我一定给你个公道的价钱!”

说着一把抓着大白鹅的长脖子,跑到厨房小后院中去。

就凭她被叨了一口,少说也得翻三倍!

“做好记得喊我,我大孙子今天可会来探望我……”

孙宝宝转头哎一声,然后手起刀落,不过十几分钟,一只还会叨人的大白鹅变成了一直特新鲜的净鹅。

广式烧鹅的制作步骤很麻烦,扒皮抽血还不够,还得挖去大鹅内部的油脂、肺、喉。随后放在清水中浸泡一个小时,直到把血水浸泡个彻底才行。

正当孙宝宝想侧着屁股坐下玩手机时,第二件麻烦事儿又来了。

在门口的涛子匆匆拿着电话走了进来。

“宝宝,那什么,你能帮我做一碗粥吗?”电话那头的郭鸣有些不好意思问道。

他和孙宝宝熟悉后,为了表示亲近,也跟着别人叫宝宝了。

孙宝宝懵逼:“啊?”

粥……也要来她饭馆喝吗?

“是我爷爷。”郭鸣艰难开口,“你知道的,我爷有那个病……今天早上起来,非要喊着喝粥。”

“然后呢?”

孙宝宝眉头一皱,感觉此事并不简单。

“然后我们让家里阿姨做,让我爸妈做,甚至外边买的几百元的粥都不喝……

非说,非说要喝孙国栋做的粥……”

作者有话要说:呜呜……是电视剧,我恨!电视剧又更新了……

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八角处理方法来源于百度百科。

藿香使用方法引用“卤菜英雄”公众号

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