珍珠也发出感慨,“是啊!我没有见过比格格更心善的人了!能伺候格格,是我这辈子最大的福气。”
“周顺他们哭的那么惨,除了感激格格的恩德,还有格格对他们的尊重吧?”琥珀笑道,“咱们当婢女的还有出去的念想,他们当太监的,一辈子就在这了!如果主子不慈,晚景凄凉。哪像咱们格格,还主动帮着他们学一门傍身的手艺呢!哪怕以后被撵了,也不必害怕自己活不下去了。”
突然之间,琥珀意思到自己的用词不当,“呸呸呸!什么撵出去!格格这么好,撵出去也只能是他们自己犯了错!”
珍珠发出嘲笑声,臊的琥珀要去打她,琉璃和玛瑙在不远处偷笑。
格格真是个大好人!
郑喜将崔蘅的菜单报给周顺的时候,一旁的王多鱼大师傅都被气笑了。
“要吃火锅?还要烧烤?”
王多鱼皮笑肉不笑,这两句话都像从牙缝里一个一个挤出来的。
虽说德嘉将火锅推广了出去,但大多数的富贵人家还是认为该在冬天的时候吃,并不流行夏天“火锅,烧烤,冰啤酒”这三宝。在重规矩的四爷府,是没有人在夏天点火锅的,还有那种吃相不雅的烧烤,更被四爷的女人们避而远之。
郑喜一根肠子通到底,听不出王多鱼的挤兑之意,仍是老老实实的复述了一遍崔蘅交代的东西。
“格格要骨汤和豆花的鸳鸯锅,猪肉,羊肉那些一定要片的薄薄的!鸭肠,毛肚,虾滑,鱼丸,蟹棒这些也要,厨房有菌子蘑菇的话也要,其他的时蔬有就拿,豆腐粉条山药土豆这些也不能少。”
“烧烤的肉串,只要瘦肉,不许加肥肉,多撒孜然。鸡翅,土豆,豆角,面筋,金针菇,馒头片,里脊这些也要烤。”
“酸梅汤要冰镇。还要冰奶茶,不加珍珠,加红豆。”