按照夏季五日食谱来说,七月初七的饭食,应当是回锅肉等四个菜,再吃大白米饭。
但今天中午,在这四个菜的基础上,又额外多做了两个菜!
谁让补发了九天的食材,大家也该好好吃一顿。
除了常规四个菜之外,苏菀在上午都开始做额外的加餐。
其中一个加餐,就是她心心念念的毛氏红烧肉!
前几天可把人给馋坏了,这次肯定要做出来的!
能让宫人们大口吃肉的机会不少,今日又是七夕佳节,正好同乐。
一听到要吃大块的肉,哪个不乐得高兴。
最后一个加菜,炸鸡!
到时候西外宫的宫人们,一人两大块红烧肉,三块炸鸡,这叫一个香。
炸鸡的做法不用多说,苏菀之前就做过,这次按部就班就好。
毛氏红烧肉才重要。
红烧肉的口感不用多说,甜而不腻,肉香浓郁,再带点微辣,绝对让几天没吃肉的人喜爱。
好在前几天也不是一点荤腥也没有,否则这么吃可能还会拉肚子。
苏菀也是想过这事,觉得没问题才做的。
一个是食材补发,再说又是七月七,好好吃一顿,庆祝一下!
送来的猪肉被苏菀快速分割,横切牛羊竖切猪,只见苏菀手起刀落,猪肉被她切成拇指一半长度的方块。