不管怎么样,这都是她的钱!
说起来转到尚膳监之后,她的月钱从二两到十两,如今是十五两,也算质的飞跃?
苏菀把钱放好,又收拾了下屋子,过年确实轻松很多,基本上都没什么事。
但这也是假期最后一天,明日宫里也恢复正常,长官她们也要回来了。
不过这几日里,倒是跟隔壁光禄寺几个官员关系不错,谁让他们天天过来蹭饭,不管苏菀做什么饭菜他们都狠狠夸赞,这让苏菀都有点不好意思。
今日晚上最后一顿,苏菀已经想好要做什么。
那便是焖羊蹄,再做个羊肉抓饭。
过年最后一顿,肯定要好好吃一顿,趁着现在还算悠闲。
平日里苏菀也喜欢做猪蹄,赈灾的时候就做了猪蹄黄豆饭,跟羊蹄相比,羊蹄更小,肉质也少,但却更容易入味,虽然处理着麻烦,但为了好吃,这点麻烦又算什么。
至于羊肉抓饭自然不用讲,酸甜可口,再加上葡萄干的抓饭,既有异域风情,又有羊肉的滋味鲜美。
苏菀说做就做,光禄寺那边的官员听说苏菀要做羊肉,自然不肯让她付钱买羊,主动凑钱过来,就是为吃口好的。
过年值班本来就惨,还不能吃个好的?
这可是羊肉啊!
鱼肉羊肉和一起便是鲜字,这句话很多人都知道。
但羊肉的特殊又有些不同,在苏菀那个时空的古代,有些朝代的皇帝觉得吃猪不体面,吃牛劳民伤财,所以酷爱羊肉。
而烹羊肉喝美酒,几乎成为贵族人的风尚。
有时候牧羊之地被人抢走,羊肉就会很贵,但越贵,大家越爱吃。