如果说有些菜汤汁极佳，配菜也好吃。

那这份石蛙煲，里面什么东西，都不如这口蛙肉！

怪不得苏菀那么期待，都是有原因的。

他俩吃石蛙吃得不亦乐乎，东阁大学士终于夹了一块，这一口吃完，方才刚夸过的小排骨立刻被比下去。

这肉，这肉怎么可以这样嫩？

他没吃错吧？

“这是石蛙？就是田鸡？”东阁大学士立刻道，“本以为极致的鲜美应当是鱼羊肉，没想到还有石蛙？”

苏菀点头：“是石蛙，也是俗称的田鸡。昨天晚上抓的，今上午宰杀，中午上桌，能不鲜美吗。”

“很多地方做得不好吃，就是不够新鲜。”

“新鲜的田鸡做粥也是一绝。”

“这已经够绝了！”东阁大学士又道，“都说骨香酥，这完全符合啊！”

这句话说完，也就剩下埋头苦吃，虽说这蛙小了点，吐骨头有点麻烦，但小蛙更入味啊！

苏菀看着东阁大学士跟谢沛的筷子，则转向尝尝芋头跟玉米。

芋头不用说，软糯的口感依旧稳定发挥，吸满排骨油脂跟石蛙香味，完全够味。

玉米的也差不多，而且玉米还能给这道菜带来一点点回甜提鲜，少归少，但也是不可或缺的一点。

至于排骨则是配菜，好吃是好吃的，跟最为新鲜的野趣石蛙，还是差了那么一点点。

要苏菀说，这排骨就应该蒸着吃，做成什么粉蒸排骨，一口一个。