“花生酥了,但不脆,要不要我火力再加大点?”常玉婧认真地点评。
“比之前几次炒的好吃。”
“不用,就快好了。”
刚开始做花生米,卫呈晋翻车了好几次,一点都不酥脆。
不过他已经跟老杜请教过了,相信这回会是好吃的、务必酥脆的花生米。
卫呈晋看着锅里的花生米都变成了暗粉色,心里满意,盛出来之后,第一件事就是先往花生米上喷一些白米醋。
常玉婧惊呆了,“晋哥,为什么要淋米醋,这不就变酸了吗?”
“不会酸,而且花生米不会容易回软,还是那么酥脆。”
“不信你尝尝,真的不酸的。”卫呈晋搅拌均匀后,用筷子夹了一颗喂她。
常玉婧还有些犹豫,花生米已经碰到了她的嘴唇,她张开嘴咬住。
果然不酸,温热的花生米还真的挺酥脆的,而且很香。
“晋哥,好吃。”她想拿过他手里的筷子再夹两颗吃。
卫呈晋躲开,笑着说:“只能再吃两颗,你病刚好,不能吃太多。”
常玉婧实在不想再吃润喉糖,只好答应了,下一秒,她嘴里多了两颗花生米,越嚼越香,越吃越想吃。
卫呈晋舀了一瓢水放锅里,转身去拿竹匾,她瞅着他走了,马上伸手抓了两颗花生米丢进嘴里。
她偷偷吃了两回,才想起自己刚才还在烧火呢,算了,不干不净,吃了没病。