可惜的是老杜过年后就没来食堂,据说是老伴住院了,也不知道什么时候才能回来。
常玉婧送完节礼,又赶回农场,把准备的东西摆到桌上,学着去年卫呈晋做的那样拜拜。
他惦记的人,她都记得是谁。
林蕉蕉从头到尾帮忙,对此很是支持。她觉得供奉祖先,比去信末世后新兴的什么教派好不知道多少倍。
午饭大家就把祭拜用的卤面热热吃了,放到晚上就坨了,味道没那么好。
今天端午节,虽说没有聚餐,但常玉婧和卫呈晋还是想好好吃一顿。
毕竟春耕这一阵子确实很忙。
而接下去,除草、施肥、除草也是个重活,这时候好好吃一顿,就当为之后囤积能量了。
那只鸭子一半炖汤,另一半跟冻板栗红烧,到了下午回锅的时候,汤汁浓缩,肉烂骨酥、板栗软糯,别提多香了。
此外还有过年冷冻起来的卤味,猪耳朵、卤大肠、猪耳朵等切好,放入锅中小火加热,再撒上蒜末、葱花,不减风味。
拔丝芋头、芋头红烧肉、咸萝卜鸡蛋饼、油炸南瓜花、清炒南瓜叶、凉拌空心菜。
还有煎得两面微黄的红糖糕,以及一大盆的肉粽。
常玉婧掐着时间去接卫呈晋,回来的路上,就和他说今天晚上要吃的菜。
卫呈晋对那道咸萝卜鸡蛋饼很好奇,这两样东西怎么搭配的?
“咸萝卜那么咸,跟鸡蛋怎么做会好吃?”
“我吃了一块,真的好吃。咸萝卜泡水后就没那么咸了去,切碎以后,加入鸡蛋、少许面粉调成糊,就可以摊饼了。”