高速翻炒十几下的功夫,每一粒米都均匀地裹上了蛋液。
徐氏看着顾楚楚这一套行云流水的动作有些傻眼,要知道这个操作哪怕是十几年的老师傅都不一定能不搅散蛋液就能让米粉均匀的裹上蛋液。
当锅中的米饭翻炒出浓郁的米香和蛋香后,淋入她调配好的秘制酱油,瞬间香味四溢,惹得摊位周边的人停下脚步在此处驻足。
那秘制酱油是系统给她的配方,其实就是时下的复制酱油,需要将从集市买回的普通酿造的酱油,放入姜、圆葱、胡萝卜、芹菜、香菜、冰糖还有系统发放的特质香料包进行二次加工熬煮。
滋味自然是更加丰富,颜色也更加鲜亮,惹得小孩更是大口吸气想将空气里的香味全部吸进肚子里。
顾楚楚又颠勺翻炒了几下将酱油和米饭混合均匀,蒸发掉多余水分。
最后撒上了一小撮葱花,将炒饭盛到自制的竹筒里递给了小男孩。
周围的行人看着竹筒里冒着热气的酱油炒饭散发出了如此馋人的香气,裹着蛋液的褐色米粒油亮,让人忍不住地猛咽口水。
小男孩心满意足地接过那碗垂涎已久的酱油炒饭,直接扒了一口,脸上立马出现了满足的表情。
他虽吃得狼吞虎咽,但却格外得香,连顾楚楚都忍不住咽了咽口水,眼睛紧盯着他手里炒饭。
顾楚楚看着她这幅模样,突然眼前一亮。
这不就是……当代吃播嘛!
她立马抬眼看向周围的人,果然所有人的眼睛都盯着小男孩手里的炒饭,那些人的眼神里满是跃跃欲试,甚至有人已经开始咽口水了。
徐氏见自己孩子这样多少有些尴尬,赶紧咽了咽口中的口水,笑道,“真是让你见笑了。”又赶紧拍了一下自家儿子的屁股以示警告,“怎么一点吃相都没有!”
那小男孩也不恼,依旧笑眯眯地看着自己的母亲,“娘!这个特别好吃!你要不要也来一口!”
其实徐氏也馋得不行,但碍于面子,只是浅尝了一口酱油炒饭。
当那炒饭触碰到她舌头的瞬间,她就感受到了秘制酱油的鲜香和米粒的油香在自己的口腔中迸发,还没来得及细细品味炒饭就钻进了她的胃里。