第20章

边关大排档 阿然七七 1275 字 4个月前

这事虽然没成,但是听闻这几日这小寡妇还是会来给老夫人做顿夕食,那自己必须要看看这自己的小寡妇究竟有何本事,未来是否会成为一大威胁。

顾楚楚看蔬菜多余的水分都在高温中蒸发得差不多,便拿出了自己的秘制酱料,蔬菜串刷上酱料的瞬间便瞬间爆发出让人疯狂分泌口水的香味。

那秘制酱料是她热油爆香蒜末后,加入黄豆酱炒香,黄豆酱她本想自己腌制的,但时间太仓促资金也不到位,便只能在集市上先买点市售的黄豆酱将就用这。

黄豆酱炒出豆香后,再放入她之前熬制的复合酱油还有适量的糖,最后还加入了鸡架熬煮出的鸡汤提鲜。

太二夫人看着油脂滋润过的蔬菜串被刷上浓重酱香的酱料,忍不住咽了咽口水。

“怎么?你也对这丫头做的吃食感兴趣?”

太夫人突然出现将赵二夫人吓了一下,被铁板烧吸引的赵二夫人完全没有注意到太夫人何时到来,赶紧低下头,“婆母来了,怎么也不让人通报一声。”

谁知太夫人根本不在乎这些,满心满眼的只有顾楚楚手里刷料的蔬菜串,摆着手道:“哪有这么多规矩,厨房就这么大个地儿,通报来通报去的,真是多此一举。”

顾楚楚见太夫人来了,赶紧将蔬菜串撒上之前炒好擀细的芝麻,香味一下就比刚刚更加勾人。

顾楚楚将那十几串蔬菜都放在一个盘子上,“太夫人,快尝尝我新研究出来的铁板烧,希望合您口味。”

太夫人知道她这是在众人面前恪守礼数,也不好纠正,又看着她面前的铁板,笑眯眯道,“铁板烧?你惯会取名的,确实形象。”

顾楚楚冲太夫人笑了笑,心里默默感谢第一个做出铁板烧并取出此名的人,能在现代宵夜界长青多年,自是有它的道理。

“太夫人,您直接拿着竹签吃便是。”顾楚楚特意提醒道。

太夫人拿起一串豆角,左看看右瞧瞧说了句“你这玩意儿整得跟糖葫芦似的。”才下口。

一口下去,浓郁的酱汁直接填满了她的口腔,牙齿咬开豆角时,豆角还带着一丝脆度,还有豆角本身的汁水伴随着豆粒,口感更加丰富。

这豆角串还没吃完,太夫人就又拿起了串茄子。

那茄子的口感和豆角完全不同,茄子内芯已经完全变软,虽然没有豆角爽脆的口感,但是却吸饱了酱汁,滋味比那豆角更加浓郁、油香。