川贝炖雪梨属实不难,她将从集市买回的饱满雪梨洗净,切开带把的尖头,然后用勺子仔细地挖出中间的果核。
然后把那川贝放入石臼碾成粉末,然后填到那雪梨之中至八分满,然后加入两三粒冰糖,盖上那个小梨盖。
放上蒸笼,上汽后隔水蒸半时辰便好。
天气现在一日比一日凉,这川贝炖雪梨本就是润肺止咳,现在还能增添些体质值。
全家一起吃正好提升免疫力,毕竟生病总归人是要遭罪的。
这川贝炖雪梨很是对安氏胃口。
甜甜的雪梨果味配上川贝独特的淡淡药味,让这些日子里日日吃药的安氏深感治愈。
一口温热的川贝炖雪梨下肚,更是觉得自己的喉咙被那甜滋滋的雪梨给包裹,满满的舒适。
顾楚楚原以为,却没想到这小家伙竟把这川贝炖雪梨当糖水喝,小心翼翼端起炖软的雪梨,直接用嘴巴去找这雪梨。
看起来属实可爱。
陈氏也觉得这川贝炖雪梨,很是适合在务完农的秋日里来上一份,甚是解乏。
就这样一家子,在秋日暖阳的午后吃下一份温热的川贝炖雪梨,心情不由自主地驱赶了秋日的悲凉。
作者有话说:
顾长青(无辜):这“顺口溜”还挺有意思的!
s:我在写嫂嫂陈氏这段的时候,我真的觉得女性之间的感情真的细腻又美好,希望小天使们会喜欢~