很明显她这就是那眼睛会了,但手表示它还没学会。
顾楚楚自然知道这并不简单,便直接站在祝薰身后轻握着她的手腕教她如何使劲。
“你别怕,这面是有韧性的,没那么容易断,你胆大心细些便好。”说着,祝薰手里的面片就在她的帮助下不断被扯长。
待这面片成功被扯成宽面条后,她才松手,“你看成功了吧!你自己再试试,一定可以的!”
有了刚刚的经验,祝薰的胆子也大了不少,她沉着气仔细回想刚刚顾楚楚轻握自己手腕时的力道还有拽扯面片的速度。
这一次,果真就成功了。
祝薰看着自己成功扯出的宽面条,眼睛都快笑成一道缝了,“姐姐,我真的学会了!”
“真厉害!我就说你有天赋嘛!”顾楚楚这话不假,因为当初她跟着网络自学扯面的时候都失败了好几次才找到方法的。
受到顾楚楚的鼓励祝薰越发自信,扯面的积极性也不断高涨,那面片在她手里越扯越熟练。
最后扯好的宽面条里面,一大半都是祝薰扯的,和顾楚楚扯的混在一切根本看不出差别。
扯好的宽面条放入开水锅里煮熟捞出,然后在面条上依次加入酱油、盐、糖、醋还有葱花蒜末。
最上面撒上重头戏——花椒辣椒面。
在土灶明火上快速烧开半铁勺热油,烧好的热油浇在面上。
只听“刺啦”一声,将所有调料的味道全部激发出来。
空气里立马满是辣椒霸道的香味,像是势必要将人肚子里的馋虫全都勾出来才好。
第79章