梁淑兰说的自然都对，但这入伙毕竟是大事，她当然不能一拍脑门就应下了，所以也没有直接正面回应她。

而是转移了话题，“你不是说许久没吃我做的东西了吗，我看你这小脸确实好像学得太用功都少了二两肉，我今日好好给你补补可好？”

一听能吃到顾楚楚的手艺，梁淑兰赶紧拍手叫好，“好呀好呀！我家很近的，姐姐快到我家坐坐才好！”

小牙人站在梁家的厨房还觉着一阵恍惚，自己不应该带着顾娘子看铺子嘛？

怎么喝了杯茶歇歇脚后，就莫名其妙地跟着这顾娘子到这茶庄的大小姐家里做饭了？

梁淑兰看着没回过神来的小牙人笑嘻嘻的，“你运气可真好，这次你可真是有口福了！”

这下可是让这小牙人更是摸不着头脑了，不过这大小姐说这顾娘子的手艺好，那应该是真的好。

心里的期待也多了几分。

这春日梁家的厨房正好有那春笋和咸肉，顾楚楚心里便有了想要做的菜品——腌笃鲜。

只见她麻利地将春笋去皮、切小块，然后将排骨和咸肉也改刀成小块。

现将春笋焯水去除掉里面的涩味，重启一锅水将排骨的血腥煮出血沫撇掉。

炒过水的排骨和咸肉一同洗净，这一步可以将排骨的血沫处理得更加干净，而咸肉表面的一层盐也能洗掉，防止过咸。

然后将一切准备好的肉类和葱姜蒜放入砂锅之中，加入没过食材的开水，这样腌笃鲜的汤才会是奶白色的。

煮开便将土灶的火调小，熬煮上两刻钟后，放入之前焯水去除涩味的春笋再熬煮两刻钟便好。

这个熬煮的时间里，顾楚楚拉着梁淑兰问了好些她学习的景况，还不忘考考她是否如她自己所说那般刻苦。

她问了好些问题，梁淑兰都对答如流。