虽然价钱和数量都跟灌汤包一样,但肉包的个头大,这样一笼足够一个人吃饱了。
菜包的个头与肉包一般大,阮胭打算定价十文钱一笼。
虽然蔬菜价钱便宜,但阮胭为了味道好,又在里面加了鸡蛋和少许的肉末,也算不上单纯的菜包子。
这个价钱并不算贵,但也不便宜。
甜姐儿看出阮胭的犹豫,开口说道:“姑娘,放心吧,我们家的吃食味道这样好,定价贵一些都有人买,何况价钱这么便宜呢?买的人肯定很多。”
阮胭想了想,也是,开张之前她在南街的不少早食摊子都吃过东西,一个味道不怎么好的菜包子都要一文钱呢。
何况她做的包子个个皮薄馅多,滋味又好,现在这个价钱已经很便宜了,再便宜她就没得赚了。
于是便也不再纠结价钱的问题,跟甜姐儿一起开开心心地吃起了晚食。
作者有话说:
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第13章 担忧
卯时初,阮胭就起了。
今日要做的包子比昨日多了一倍,不抓紧点时间,怕是来不及。
甜姐儿知道今日比昨日还忙,晚上睡得也浅,听到院子里的动静之后也赶紧起了,简单洗漱之后就去了厨房生火。
先和了面,等饧面的间隙,阮胭才着手调馅儿。
因着三种包子的馅料都不一样,阮胭只得分开调馅,好在之前买厨具的时候有考虑到这一点,多买了几个大盆,这才没陷入厨具不够使的困境。