郑爱国说完后,那头等着的陈小雨就带着几个工人把鱼生端了出来。
这些生鱼片是一大早就请了师傅过来帮忙着片好的。因为怕人太多,鱼肉不够分,每一片鱼肉都薄如蝉翼,是郑爱国那点儿刀工没法比的。
这些鱼生被统一整整齐齐地码在食用冰块上面。
刚从冰箱出来的鱼生,在凉丝丝的冷气中,透露出一种特别好看的红色色泽。坐在后排的村民们都忍不住吞了吞口水。
他们中很多人其实都吃过金枪鱼,但是没人吃过那么大一条的金枪鱼。现在大家都在期待这大金枪鱼的味道。
第一个工人捧着的鱼生是直接送到买家那一排的。
除了鱼生外,后头还跟着捧酱料跟芥末的工人。
而其他几个工人则是捧着鱼生到后头来。
村民们谁想吃的话,就在鱼生经过的时候叫住工人,用提供的竹签叉起鱼生就可以吃了。
大家来这里除了看热闹之外,就想尝尝这传说中的美味。所以,几乎人人都尝到了一片鱼生的味道。虽然鱼片的太薄,好像入口没尝到味道就化了,但是不妨碍他们对这一美味的肯定。
大人们还好,等到小朋友的时候,他们就更加激动了。
在他们的心中,大人都觉得好吃的东西,那肯定是超级好吃的。一个个小孩子拿到自己的鱼肉,在那看着,都舍不得吃进肚子。
“傻孩子,赶紧吃进去。等下就不新鲜了。”一个婶子拍了拍儿子的肩膀,让他别傻站着。
“妈妈,这个就是金枪鱼吗?看起来肉红红的,好像家里的猪肉。”
“你傻哦!这肉可贵着了。赶紧吃吧,别浪费村长的一番心意。”
小男孩听见妈妈的话,这才把鱼肉塞进嘴巴:“哇塞,好好吃啊!”
小鱼仔看着小男孩激动的样子,把自己手上分到的鱼生签子递了过去:“哥哥,给你吃吧!”
小男孩看了看小鱼仔:“这很好吃的,你不吃吗?”
小鱼仔摇摇头,他觉得这个哥哥好像吃多一片鱼的话会更加开心,于是就把自己的鱼递了过去。
小男孩高兴地接过那个竹签,嗷呜一口就把鱼肉吃下肚子。快得连他妈妈都没反应过来。
“荷花,不好意思。我家这傻儿子,居然就吃下去了。”
陈荷花跟这人不太熟,不过一条村的,还是互相认识的。听到她的话,笑着摇摇头:“没关系,这是他们小孩子之间的事情。”
小鱼仔点点头,对,是我们男子汉之间的事情。
谦谦看着小鱼仔的动作,低头看了看自己的竹签,把它伸到小鱼仔面前:“弟弟,你吃。”
小鱼仔看到谦谦哥哥的样子,捂着嘴巴笑了笑,凑到他耳朵边小声说道:“哥哥,等以后想吃了我们再去海边。这个你就自己吃吧,小鱼仔刚刚吃了早餐了,小肚肚还饱饱的啦!”
说着,还特意挺了挺自己那滚圆的小肚皮,笑得一脸灿烂。
前头的买家们在入口前还仔细地观察了一番鱼肉的色泽,见颜色红润,纹理清晰,色泽明亮。放入口中,冰凉过后,是一股子鱼肉的鲜味。口感紧实,嫩滑异常。
吃完后,个个都忍不住竖起了大拇指。
听说现在送来的鱼肉还是昨天分割的肉。那么,新鲜分割的话,估计会更好吃。一时间,大家都羡慕起昨天在郑爱国船上的那些人,可以第一时间品尝这来自海洋的美味。
赏味环节一过,大家看到郑爱国重新站回台上,就知道重头戏要来了。
果然,只听得冷库那边的门开了一边,丝丝凉意透了过来。
然后,就见几个工人用推车推着一个大型的透明玻璃箱。
密闭的玻璃箱底下铺上了厚厚的冰块,而那众人期待已久的金枪鱼正静静的放在冰块上头。
等玻璃箱子被推上台后,郑爱国直接说道:“这次拍卖的顺序是按住从小到大的顺序来的。一号鱼是一条长一点五米,重一百八十斤的成年金枪鱼。”
大家透过那透明的玻璃箱子,能够看到金枪鱼的头部尾部完整无缺。鱼身上覆盖着薄薄一层冰霜。
买家们被请上台子一一近距离观看这条大鱼。
这几条金枪鱼在靠岸后,就被郑爱国安排工人紧急进行宰杀,重新清洗并冷冻,所以鱼肉的品质还是十分的鲜美。
买家们一个个带上手套,拉开被割开的鱼腹查看了一番,个个都点头回到座位上,开始思考起来。有些熟悉的,甚至互相耳语几句,看样子是准备合作了。
“这次的拍卖方式是各位买家直接把自己的出价写道纸条上。然后由我们工作人员揭晓,价高者得。一号鱼底价五万,请各位直接把自己心目中的价格写上。”
买家们都对这个底价没有意见。
毕竟在沿海的大城市,五万块对他们来说并不是什么大价钱。唯一的困难是不知道对方会出什么样的价钱,这样就对他们的出价非常被动。不过,如果能拍到这样的鱼回去,能给自家的酒楼带回几十倍甚至上百倍的收益。
而那几个港城过来的买家一听到底价那么低,还在心中雀跃起来。恨不得现在马上离开位子,掏出大哥大给自家老板去个电话汇报喜讯。
老李跟刘老二两人暗暗对视了一眼,再看看那边露出志在必得的模样的港城人。他们俩知道,一号鱼应该是他们唯一有机会拍到的。后面的鱼只会越来越大,越来越贵。所以,他们俩在这电光火石的一霎那,通过眼神,达成了合作的协议。
两人都在自己的纸条上写上了一个非常高的价格,这个价格已经溢价了很多。但是,为了抓住这唯一的机会,他们豁出去了。
所以,等郑爱国一一报出这些价格的时候,众人都被这八万的价格给惊到了。
没错,在坐的买家想到后面还有四条鱼,所以对一号鱼就收着点。果然,被老李给拍到了。
“老李,回去我们商量一下。”刘老二轻轻地说道。
老李笑着站起来,让村民们都看看这个出了八万的有钱人是谁。
剩下的买家们对这个结果有点失望,但是,想到后面还有四条鱼,他们又重新振作起来。
老李坐下后,高兴地拍了拍刘老二的肩膀,已经盘算着回去要组织活动,邀请谁来。怎么切割、怎么烹饪这条金枪鱼了。
而坐在后排的村民们,已经被这个价格给震惊得下巴掉地上了。
“天啊!八万块,要死喽。我长这么大连八千块都没见过。”
“嘿嘿,说得你好像见过八百块似的。我跟你说,这些钱对有钱人来说那就是毛毛雨。懂不懂,毛毛雨。有钱人的钱比我们的腿毛还要多,随便拔一条就要吓死人了。”
“我现在就想问村长在哪里捉到这个金枪鱼的,我想现在就去碰碰运气。”
……
二号鱼在村民们的议论声中上台了。
这条鱼比前一条长了十厘米,重多了十几斤,所以低价就顺应涨了三千块。
这次,买家们都没有手软,纷纷写上了自己最大的可承受价格。他们刚刚已经错失了一号平价金枪鱼了,这二号鱼可不能再错过。
这样造成的结果是,二号鱼的拍卖价格更加的吓人。最后是由一位港商以十三万的价格拍得。
这个结果让其他几位大陆来的老板非常的不爽。
这个死阔佬,仗着钱多,硬生生的把价格推高了这么多,还让他们怎么拍?
这个港商一点儿都不介意旁边的人对他的怒目而视,反而高高兴兴地站起来,对着村民们挥挥手,活像自己捡到宝一样,带着一股子隐秘的炫耀。
老李跟刘老二已经没有参加第二轮的拍卖了,他们两人见到拍卖价格出来,都忍不住捂着嘴笑起来,好像自己平白无故赚了几万块似的。
村民们已经对这个价格开始有点麻木了,这些人这是怎么啦?这钱都不是钱了。跟纸一样,说多少就多少,吓死人了。
等三号鱼上台的时候,气氛又被推上了一个新高潮。
这条鱼长达一米七,重量倒是跟二号鱼差不多,所以底价都是五万三千块。
还有十几位买家没有拍到鱼,所以这次三号鱼一上来,个个想也不想,刷刷刷地就把价格写了出来。