“够了够了，我只需要一点小肠外面的肠衣就行了。”姜暖将羊小肠先拿去清洗干净，然后将表面的肠衣取下来，然后按照标准分成一缕一缕的丝线。

分好了以后，放入加了盐的溶液里泡着杀菌消毒，等杀菌后再拿出来晒干，等需要使用时再取出来泡入盐水里消毒使用。

如果不到万不得已的地步，姜暖并不想使用这些简易制作的羊肠线。

因为制作工艺不达标，细菌多，很容易造成伤者感染，所以姜暖希望没人需要用上。

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羊肉汤炖了足足两个时辰，等到傍晚时分，汤汁奶白的羊肉汤终于出锅了，上面撒着几颗碧绿的葱花，香气四溢，一碗热气腾腾的羊肉汤喝下肚，整个人都觉得满足了。

羊肉虽然有点点膻，但混着配制的蒜香辣味的蘸料，吃起来觉得味道并不算重，姜暖差不多吃了两大碗放下筷子。

姜老太看着已经放下筷子的孙女，忍不住说：“锅里还有，再吃一点？”

“我已经吃饱了。”姜暖擦了擦嘴巴，“奶奶你们慢慢吃。”

“那只羊看着不算大，但煮进锅里还是有不少货。”姜妈妈喝着鲜美的羊肉汤，“这个羊肉味道很好，纯野生的，不像我们以前吃的饲养的羊肉，做得再好吃也总觉得少了一点什么。”

姜策拆台：“娘，你以前不是说我们买来的羊肉是高原放养的羊，味道是全国最好的吗？”