姜妈妈顿了顿，同张三李四说着自己这里的福利待遇：“第一个月是试用期，工钱是每月二百五十文，等一个月后做得好转正了工钱便是三百文，每月两日假期，休假前同我提前说一声即可。”

“另外逢年过节我会发一点小红包，数量不多，但会是一个心意，但前提条件是你们认真做事，不许泄露我这里看到的任何东西。”

姜妈妈负责制作底料和鱼，但难保不会有泄露的地方，所以她先打了预防针。

张三李四都觉得这里的待遇挺好的，都想长久的干下去，所以纷纷保证：“东家放心，我们肯定不乱看，也不乱说话的。”

“那我们签一个劳动合同。”姜妈妈将连夜写出来的雇佣合同拿了出来，简单的和大家念了一遍，主要写的是一些规则制度、要求、工钱、保密条款等方面的内容。

张三李四不太明白，但是不想丢掉这份活儿，于是都直接按了手印表明忠心。

姜妈妈等大家按了手印后，她领着张三李四讲解着他们要做的事情，基本上就是前厅招待客人介绍菜品、上菜、撤碗筷、收拾卫生。

张三有一点经验，所以上手比较快，李四没有经验，但胜在勤奋好学，跟着张三学了几日后基本上就能熟练上手。

有了两个负责前面的伙计，姜爸爸和姜策就解放了，不过因为两个伙计不会记账这些，所以姜策一般坐在柜台旁边负责记账。不用跑来跑去的姜策轻松了许多，可以抽空继续写自己故事。

后院里还需要一个洗碗、洗菜、切菜的帮厨，因为后院都是女子，姜妈妈想找一个女帮厨来来帮忙，但是一直没有找到合适的人手。

这日……

姜暖正准备出门去医馆，刚走出铺子就看到春秀牵着就春生朝她走来。