鸭肉有点腥，所以她加入了大量去腥的姜水、酒等东西，另外调味料也是掩盖其腥味的重要手段。

“看着就怪香的。”姜暖跑去门口看爹回家没有，刚走到门口就看到他提着十几片蒲葵叶回来了。

姜暖记得小时候去老家走亲戚时就看到了许多这种树叶，蒲葵叶整片切下可以用来做蒲叶扇，叶子很有韧性，可以用来串着肉挂起来，没想到在这里也用上了。

另外值得一提的是蒲葵种子，性味平、淡，具有败毒抗癌、消淤止血之功效。（来源百度，具体不清楚，请勿深究。）

姜暖接过爹手上的蒲葵叶：“爹，就等你的这叶子了。”

“我回来时又去铁匠铺待了一会儿，所以回来晚了。”姜爸爸解释了一句。

姜暖问道：“自行车的架子没对？”

姜爸爸嗯了一声，“做少了一些东西，和我的图纸上的不一样。”

姜暖安慰爸爸：“多做几次有经验了应该不会出现这种问题了。”

“希望吧。”姜爸爸走进厨房，“婉云，饭菜做好了？”

“做好了，但等我把这些肉挂起来再吃。”姜妈妈将蒲葵叶撕下来洗干净，然后开始穿鸭肉，一块一块的串好挂在屋檐下。

寒秋风大，将挂着的鸭肉吹得来回晃动，看得姜暖很怕她吹掉了，连忙拿一个筛子放在下面接着。

姜爸爸看着屋檐下挂满的鸭肉，寻思着风干后用来下酒应该很不错：“这个什么时候能吃？”

姜妈妈说：“现在风大，三五天应该就行，七八成干了我再放炉子里烤一个时辰。”