姜妈妈说：“行，咱们列个单子，缺什么下午回去买。”

第321章 可以开工了

姜妈妈她们几人将田庄院子房子打扫干净，把院子里堆积的杂物清理干净，整个田庄都变得焕然一新。

姜妈妈还将旧的、坏的、发霉的全部扔掉，打算重新采购一批新的。

王老头看着被扔掉瘸了一个角的碗，心疼极了，觉得这个新东家也太不会过日子了，待会儿等东家走后，他再捡回来洗一洗，还能继续用。

姜妈妈看出王老头是个节俭的人，直接全部敲碎，铺在厨房后面泥泞的路面上，这样走路不容易摔跤。

“我是要做吃食生意的人，家里的东西用具我都希望是干干净净的，这种洗不干净的抹布该扔就扔，我不至于克扣这么一小截抹布。”姜妈妈顺手又把洗得乌黑的抹布扔入了灶膛里。

王老头妻子张氏摸了摸心口，好舍不得。

“大妹子，做吃食生意一定要干净，若是吃出问题会找我们麻烦的，所以这些不能用的都得换掉。”

姜老太是过来人，以前住在农村时，一块洗脸帕用旧了舍不得扔，拿去当洗澡帕，当完洗澡帕后又当擦脚布，有些甚至还拿去当擦桌布，烂成布条了都还想着缝一缝。

她挺能理解张氏的想法，但是做吃食真的需要注意卫生，太脏了谁愿意吃？而且出事了谁也负不起责，“你不要觉得心疼。”

张氏赧然，自己两口子好像是不够干净。

“这些东西我晚些时候会送过来，到时候你们再把厨房收拾干净一些。”

姜妈妈废话不多，直接安排着，若是以后还这样，那她就换人来看守田庄。

从田庄离开后，姜妈妈便回县城购置了日常所需要的东西让丈夫送去田庄，她另外又去请了工匠师傅去田庄在房间里砌一个灶，主要是用来烘烤肉干。