鸭老板点头说行。
“那以后你就只需要把鸭子送去田庄,不必再送其他的来铺子里。”
姜妈妈如今已经解决了鸭肠、鸭掌、鸭心、鸭脖、鸭肝这些的供货问题,一举两得。
鸭老板只沉醉于五千鸭子的大单,没有想到这些小东西,高高兴兴的应了一声好,“我明日就给您送货。”
“好。”姜妈妈心底盘算着接下来的计划,鸭子、员工、调味、工厂都准备齐全了,很快就可以开工了!
第322章 姜家肉干工坊正式开业了
两日后是一个大吉日,这一日在噼里啪啦的鞭炮声中,姜家肉干工坊正式开业了!
姜妈妈站在晾棚下看着厂里的五名员工,大家都收拾得很精神,除了负责杀鸭的张老头,其余人都是女子,每个人都收拾得很干净利索。
大家统一穿着一样款式的围裙,带防脱发的帽子,嘴巴上还带着口罩,以免说话时候口水掉入了肉里,另外大家的手指甲也都剪得十分干净,确保不会又脏污进入肉里。
姜妈妈满意的点头,“以后大家都这样打扮,大家互相监督个人卫生,必须洗手清洁后才能去触碰鸭肉。”
张三妻子杨小月爽朗的应着好:“好的东家。”
姜妈妈又交代了一番工坊里的制度和规则,“大家一定要遵守规则,记住好好干,若是做得好来年给大家涨工钱。”
大家高兴的应着好:“好!”
“好了,大家先去忙起来,今日我们要做出一百斤肉干。”姜妈妈没有再废话,让大家各忙各的去。